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目通俗来讲，那是一道大菜，看的过程中首先就能勾起你的味觉，然后燃起你对华夏美食的渴望。如果站在更高的层面，也让你在最简单易懂也最亲民的方式中，了解一部分华夏的历史，先是好看，后是有宣传教育作用，整个画面拍摄高大上，先能满足老百姓对于好看的渴求，然后在不知不觉中达到了宣传作用，这样的节目一直以来就是朝廷台所追求的，奈何那些很古板的科教节目，确实很难吸引大多数观众。
以最贴近老百姓生活的美食入手，不是那种五星级酒店的大餐，而是原汁原味接地气的老百姓餐食，拍得美轮美奂，想想一道抻面，就能勾起你马上到厨房和面去尝试制作的欲-望，老百姓怎么可能不喜欢，原来我们平日里吃的很多东西，有这么多的故事，原来能做到那么的美味。
专访本来是在下午两开始录制，整个过程持续了一个半时，录出了四十分钟的节目，应对这样很正式的访问，杨以辰也没有抗拒让公司的枪手去给自己弄出非常正式的答案，偶尔参赞一些自己的言语，问题都是事先准备好的，以朝廷台是不可能出现一些非常规的问题，这一次的专访主题也不是他明星的身份，采访的七成问题都在他如何加入兄弟集团如何成为兄弟之主，现在为何又要兴建院线，这几年大量的慈善活动等等方面来谈，趣味程度不高，但对于喜欢他的人或是他的粉丝，能够从另一个层面了解他，依旧有着非常高的期待值。
ps：感谢彪悍猪、尼禄、肥仔兵、六道轮回的打赏！感谢大家投出的月票！(未完待续。。)