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咽了口口水，第一次露出了羞愧的表情。
见韩星帮着自己的话，壮汉的脸色才逐渐缓了过来。
韩星不理他，却把身子面向墙壁，指着那一排亮光闪闪的菜刀，道：“这上面每一把菜刀，打造的刀面光滑，刃口直而不扭曲，刀口一条黑色线，无“白刃口”，刀背、刀头、刀跟磨削平整，“不露黑”、没毛刺，如用刀刃削另一把刀的刀背，便能削下铁屑，好刀啊，好刀！只可惜……徒有其表！”到这里，才慢慢转过身来，骤然停住，不讲了。
他这是欲擒故纵，在吊那壮汉的胃口……
果不其然，壮汉一听这话，一脸不忿：“我打造的菜刀，乃是朝廷贡品，便是你眼光极高,也不该如此诋毁、诽谤！因为皇家大厨从没失望过。”
韩星撇了撇嘴,冷冷一笑，随手从墙上抓起一把菜刀，道：“你所遇到的，无非是些厨子，而非识货的行家。铸造菜刀与打造兵刃一般道理，就这把菜刀吧，虽让你打造的刃锋寒森，光可鉴人,但也只是徒具表象。”
“这把菜刀只能顺滑着削下铁屑之类，却不能斩钉截铁，若是遇到菜案上有精钢之钉，碰上便会卷刃，这就是你一味的追求锋利,刀刃太薄之故，不信你来看……”
韩星将拇指和中指圈起，轻轻朝刀的刃口弹了弹，便发出清脆的响声。
那壮汉仰起头,傲然道：“你还是心，这把刀虽不能削铁如泥，但要是削你这样的手指，一百根也断了！”
“呸，胡吹大气！”韩星手腕一翻，伸指朝刀刃弹去……
一指弹下，锵的一声，那把菜刀竟发出了如宝剑般的啸鸣，顿时从刃口上射出了一道寒光。
“铮”的一声，一块如指甲般大的碎刃，飞钉在了柱子上，菜刀的刃口，竟然被他生生弹缺了一块下来！
这壮汉被他惊得目瞪口呆，怎么自己打造的百炼精钢之刀，到了他手里，就像豆腐做的一般？
他百思不得其解……