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过在酸性条件下水解会变成淡紫色，酸性越强这种淡紫色越明显。
陈健自忖肉眼分得清淡紫色和浅绿色，所以可以观察米汤的颜色来判断是否何用。
还原后的赭石变黑，投入到酸米汤中，在池子上覆盖上一层草帘，如同饲养硝化细菌那样，泥瓦匠们轻车熟路，而科学的解释是亚铁离子遇到紫外线会变为三价铁。
乳酸与铁粉缓慢反应的同时，不参与反应的少量铁粉会被残余的三价铁氧化成二价铁，而同样三价铁也被铁粉还原成了二价铁，变为可溶于水的乳酸亚铁。
闷了六七天后，陈健颇为忐忑地拉开了草帘子，只看到一池绿水，仿佛是一夜之间秋天未至反倒是春天来了。
族人们盯着这一池浪费了许多粟米的绿水，不知何用，陈健看到绿水却兴奋地直跳，让人舀出一碗，兴冲冲地叫来岛上所有的夏城人围观。
“我给你们看个好玩的。”
他把浸润出的鞣酸溶液舀出半碗，手一抖加入到那一碗绿水中，顷刻间原本绿色的溶液出现了一道道黑色的游鱼，最终整个一碗水都变成了黑色。
人们对此虽然惊讶，但是被陈健影响的极为功利性，在看不到这东西的好处之前并没有大吃一惊，在夏城吃惊的东西看得多了，要是见到些什么便要惊诧，只怕下巴难保。
他故意揪了揪自己有些泛黄的麻布衣衫，装作擦手的同时，启发性地问道：“你们猜，这东西能做什么？”
几个人盯着黑蓝色的水，一个整天被陈健逼着磨松油墨的人兴奋地喊道：“我知道了！这东西可以做墨，不……不，不是墨，是墨水。不用研磨的墨水。”
一群人恍然大悟，心里却在猜想姬夏这是准备写多少东西？那八篇开蒙文不过几十个字，这一池子能写多少？
陈健却一头差点杵到碗里，有声无力地不情愿地称赞道：“你说的……似乎也没错，这东西的确可以做墨水。”
不是似乎没错，而是真的没错，蓝黑墨水就是这玩意。(未完待续。)