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,道:“做好之后,直接让下人给我送来就成等新酒酿成之后,咱们在一起好好浮上他一大白”
没有再多说什么,萧峻迅速回到了海娃等人所在的地方。
而当萧峻回来的时候,海娃已经组织人在石磨边上搭起了灶台,将榨出的甘蔗汁倒进大铁锅里面,开始做起了糖蜜……
经过一番忙碌之后,一锅黑褐色的糖蜜便做成了,不需要萧峻吩咐,早在一旁等候多时的酿酒师们,立即便凑了过来,将出锅的糖蜜拿到一边去进行发酵。
发酵是个功夫活,不是一时半刻就能完成的。
萧峻感到无聊之余,突然想要喝自己亲手所酿造的酒,于是便拉着海娃一起,又砍了些甘蔗回来,亲自用石磨将甘蔗榨成汁。不过萧峻这回到没有将其做成糖蜜后在酿酒,而是直接将酵母放进榨好的甘蔗汁里面,将其进行发酵。
之所以将甘蔗汁做成糖蜜后在酿酒,主要是因为萧峻嫌麻烦,还有萧峻隐约记得,似乎甘蔗汁即使不做成糖蜜,也是可以直接做出朗姆酒来的。而且,已经有发酵中的糖蜜了,没必要再花费功夫,再做一遍同样的事情。毕竟萧峻此时是在试酿朗姆酒,而不是正式酿造朗姆酒,多一种选择就多一份机会。(.. )