第七十五章 蓝缘居(第4/4页)龙啸九天-人界风云篇

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尝蓝玉烧的豆腐果然是蓝玉开始说的那样都是佩服不已。

    蓝玉笑了笑道:“不知道大家还有什么不愿意的吗?”

    那矮厨师道:“想不到老板是个厨艺高超的人啊,我这下是心服口服了!那胖厨师道:“是啊!虽然我算不上特级厨师,但是我知道的特级厨师也不少,也没一个这样厉害的人,真是佩服啊!但我有一点不明白的像你说的烧的豆腐明明吃在嘴里感觉很辣很麻,为什么吃过了后嘴皮和舌头都会不麻呢?

    蓝玉笑了笑道:“其实很简单,这一点就是人的舌头和嘴皮都是有限度的,也就是承受能力,如果你的麻辣超过了这个承受限度的话那就一定会对舌头和嘴皮产生刺激,只要不超过这个限度那就会没事。”

    这下所有的厨师才明白了。那矮厨师道:“那如何要知道这个限度呢?”

    蓝玉笑道:“这是靠自己来试的,你别看小小的一道红烧豆腐,我试这个可是烧了上千上万到菜才知道的!”

    那矮厨师笑了笑道:“看来想学这个还真不容易啊!”

    蓝玉笑了笑道:“能坚持就行了。好了不说了,我们还是谈正事吧!今天叫大家来只是想了解一下,从明天开始正式训练,当然就是我训练你们。不知道大家会做些什么菜?”

    这下有些厨师说会做几十道菜,有的会多一点,反正总结下来后,最多也不过几百道菜!

    最后蓝玉说起码每人要掌握一百道才行,大家听了后都是一脸的惊讶!那怎么可能!

    蓝玉笑了笑道:“没办法,我们这不光要这样,还要搞其他美食的生意,我们这店是个综合型的饭店,所以大家以后的工作可能会很累,但是我会给大家相应的薪水!今晚大家每人就做自己两道拿手的菜,大家要什么材料都有,就当我了解一下大家的厨艺。”

    事完了后,那些服务生也回去了。蓝玉把熟人都叫到了三楼上专门留的那间,张新云和杨开奇一进去也是惊叹了一番,这一间给人的感觉太舒服了。

    张新云笑道:“想不到老板小小年纪就这样的厉害,真是不简单啊!看来我今天真是遇贵人了!”

    蓝玉笑了笑道:“张姐说那里话,这以后就是大家吃饭的地方。也只有这一间我打算作为不对外的。”

    不一会那些厨师就把自己的好菜端了上来,当然蓝玉也亲手烧了3道好菜,大家都是欢喜的吃了一场。许小林吃了蓝玉为他烧的一道菜后,感动的说道:“阿玉我太爱你了,烧的这样的好吃!这是我吃的最好吃的一次了!以后嘿嘿,你跑不了了!”

    蓝玉笑了笑道:“是吗?只要大家喜欢就行了。说着就往罗小雪碗里荚了一只烧鸡腿。从明天开始大家就开始在店里吃吧!”

    这句话当然获得了响应,声音最大的当然就是许小林了他可是最高兴的一个。大家又是互相介绍了一番。

    张新云也挺喜欢跟蓝玉他们在一起,毕竟这可以算是一群天真浪漫的大孩子!

    张新云笑道:“对了小老板,不知道我们的店叫什么名字啊!”

    胡开雄也笑道:“是啊!张姐说的不错,你还没把名字告诉我!可不要说你还没想好啊!”

    蓝玉笑道:“那怎么会呢!名字早就想好了,就叫‘蓝缘居’。”

    罗小雪轻轻念到“蓝缘居”为什么要叫这个名字?

    蓝玉笑了笑道:“很简单,我是在这里认识大家的,所以就叫蓝缘居。”

    胡开雄笑道:“蓝缘居好啊,我能跟阿玉成为朋友是我最开心的事,来为我们缘分干杯!”