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管闲事，出了名，因而相识的朋友有什么不平之事，都来要我管一管。”
皇帝笑道：“哦？你这性子，倒是适合当一个县令。你再说说，这牛心一事。你后来是怎么管的？”
游返等人顿时舒了一口气，看来皇帝也不打算继续追究这回事。
胡近臣道：“后来我在汴京逛了一圈，找了几个有名的酒楼吃了几顿，便发现了问题所在。原来汴京这处最近出了一道名菜，唤作牛心汤，顾名思义是采牛心而作。汴京城里，豪门富户官宦之家也流行吃这道菜。久而久之，这牛心便紧俏起来。我这朋友，每日便要多杀几头牛。这农户地里便要少几头耕牛。”
皇帝道：“这牛心汤，朕倒也有吃过。确实味美，前几日御厨便给弄了一盅。不过若是要使得地里耕牛被宰，那倒不是一件好事。你说说，你该怎么管？”
胡近臣道：“小民在汴京城里打听了许久，终于得知，这道菜之所以流行开来。还是与圣上有关。”
百官和皇帝都露出了注意的神色。
胡近臣道：“去年年末有一夜，大雪纷飞，陛下也许是阅读奏章至深夜未息，腹中饥饿。便令御厨做了几道菜。御厨做的菜中，便有这道牛心汤。”
皇帝捋了捋自己下巴上的胡须，喃喃道：“有这回事么？”
旁边的内侍官凑近道：“启禀官家，确实有这回事。那天夜里官家吃完牛心汤，还赞不绝口。后来几天晚上，御厨又给做了两趟。”
皇帝点点头，表示确实有点印象，便问道：“嗯，不过这事与朕有何关系？”话一出口，突然怔住了。
胡近臣道：“小民打听到，正是那次以后，皇城便传出了圣上对于牛心汤的评语。渐渐地，这牛心汤便成了一道名菜，在汴京城里传播开来。”
皇帝拍了拍大腿，恍然道：“原来是朕一句多嘴，才惹得百姓吃牛心蔚然成风。看来这口舌之快，逞不得啊。快快替朕降旨，从今以后，皇宫之内，再也不做牛心汤。对了，在场诸位爱卿，你们也要严令家中庖厨，不再做这牛心汤。”
这令一下，皇帝做头，百官效仿，牛心汤果然再不流行。这是后话。
游返见这皇帝从谏如流，不由心生好感。又见胡近臣绕着弯，只是为了解决牛心汤一事，不由惊叹其为人，心中起了三分敬意。
不料自己之前失血过多，大战过后人又疲累，渐渐眼前模糊起来，最后还是晕了过去。
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