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“好臭！”胡磊带着口罩，还是能感觉得到面前的那堆沼肥正在春日里和煦阳光的照射下散发出浓烈的氨臭。发了句牢骚，看着在旁边一言不发挥汗如雨不停地将沼肥往板车上铲的杨伟，再看看几个都不做声只是埋头苦干的同学，嘴巴里动了两下，却又不好开口了。
经过这些天的发酵，排入沼气池的那些猪粪便早就已经腐熟。这天吃过中饭，杨伟便带着这些学生将沼气池的盖子打开，把里面的沼肥转移出来。沼液早就拿桶装好运到果林里去了，这是上好的有机肥。整个农场里都弥漫着一股强烈的臭味。幸亏离周围的人家距离上都隔得很远，要不然只怕是还未曾开始就有人要过来闲话了。
昨天，农大的百里教授来过一趟，对目前的发展很是看好。不过，作为整个华中屈指可数的农技方面的专家权威，百里教授还是提出了自己的一些看法。首先，目前农场里并没有什么种植诸如紫花苜蓿、白三叶草、紫云英、美国籽粒苋之类的可以用来充作青饲料的农作物，这样不行。虽然接手这个共大农场的时候已经是年底了，时间上来不及播种一些可在冬天播种生长的品种，不过现在正是春播的好时节，这个问题一定要抓紧。
然后，百里教授也看了一下果苗的生长情况，要求杨伟以后尽量地使用沼液沼肥等有机肥料，这对促进果树苗的生长及其缓解因使用化肥导致土壤板结的情况有着很大的帮助，同时还可以最大限度地预防病虫害，提高果树防病能力，这样也可以减少农药的使用，将农药残留率降到最低。
最后就是这个蛋白饲料的问题了，蚯蚓作为蛋白质含量高达百分之七十的**最佳饲料，不管是养鱼喂猪，还是鸡鸭黄鳝包括近三十亩水域面积的螃蟹，都可以用的上。同时蚯蚓还可以有效地疏松土壤，处理各种重金属污染，而蚯蚓的粪便又是果园里的高级肥料。一举数得，怎么就没见农场里有养殖这种东西？这些学生都一个个来了这么长时间了，一天到晚都不知道在搞些什么，怎么连这么低级的错误还会犯？
百里教授的话很是严厉，训得几个学生抬不起头来，还是杨伟拼着自己挨骂，上前劝了老半天，方才让老教授的情绪平复下来。到得最后，老教授连饭都没吃，直接丢下一句“等这些东西都搞好了再给我打电话。”便回了学校，那倔强劲只怕是九头牛都拉不回来。
本来农场与学校是相互合作的关系，作为联系人的百里教授是不应该发这么大的脾气，不过杨伟倒也清楚这百里教授的为人。东北人本来就性格直爽，心里没那么多弯弯道道，都是有什么什么，加上百里教授对这些学生都很是看重视同子侄，要不然第一批过来的名额中怎么会有他们的名字？这次犯了这么一个低级的错误，七八个人十几只眼睛都看不到，那就很是明问题了。这么一想，也就不难理解为什么老教授会暴跳如雷大声训斥，就连杨伟也不放过，实在是恨铁不成钢啊！
于是乎，今天上午例行的投食检查工作完成后，一吃过午饭，杨伟便一人发了一个大的劳保口罩，带着这些学生清理沼气池了。
将沼气池里面的沼肥全部清了出来，再将盖子盖好重新密封起来。几个人用板车将沼肥拖到果林中堆放，好让这些刺鼻的气味快随风散掉。随后便是挖沟了。这沟挖的也有诀窍，沿着果树间的行距开宽四十公分到半米，深十五到二十公分的沟槽，太窄太浅了不行，土地利用率不高，太宽太深了也不行，太宽的话便会碰到载好了的果树的根苗，太深又容易积水。这不符合蚯蚓的生活习性，蚯蚓喜欢阴暗潮湿的环境，却讨厌积水的地方。
把坑挖好之后，便要将已经没什么气味的腐熟了的沼肥放进去，再到上面盖上稻草和塑料板遮阴挡雨，同时也是为了防止沼肥中所含的水分大量蒸发。最后便是放蚯蚓种苗了。
这回的种苗是杨伟从洪湖排水闸那边一个专门的蚯蚓养殖场进过来的，按照学生们给他提出的建议，最后选的是太平二号。原因在于这个太平二号红蚯蚓个头大，生长迅速，周期短，最重要的还是它的繁殖力要比野生蚯蚓以及其他诸如湖北环毛蚓威廉环毛蚓之类的品种要高得多。具有趋肥性强、繁殖率高、定居性好、肉质肥厚及营养价值高等优，在一般的养殖条件下一年繁殖率最高可以达到一千倍以上。
按照一万条一百二十元起订行价，杨伟买了三万条这种太平二号蚯蚓。本来是不需要买这么多的，以这种蚯蚓的高繁殖能力，不到两个星期最少就可以一万变十万。可是考虑到以后都不从街上购买饲料了，需要蚯蚓的地方多着呢，多买回来留着做种也好，谁还怕这蚯蚓多得吃不完？
蚯蚓的事基本上是告一段落了，过个把星期之后重新堆加腐熟沼肥，并铲走蚯蚓粪便就好。等到那街上杨老板家送来的正大饲料吃完，自己农场里种植的的青饲料再加上蚯蚓，差不多可以保证到整个农场里的饲料供应了。
青饲料杨伟选的是美国籽粒苋和苦荬菜。籽粒苋对播种时间要求不严，在江汉平原上一年四季都可以播种，对土壤要求不高。适口性好，营养价值高，又被人成为“蛋白草”。至于苦荬菜，那是典型的高产优质的*青绿饲料，叶大叶多，脆嫩*，稍稍带上一的苦味，是养殖鸡猪鸭鹅等畜禽的优质饲料。
还有，关于海子池中水草的问题，这个就简单了。河里面多的是那种状如鸭舌头的水草，拿两根竹篙子在中间扎起来，撑个木船到河中间半天就可以搅上一船来，投到海子池中任它生长，够那一池子螃蟹吃上半年的。其他的玉米之类的主食，马上农场里就可以种了。等到了夏天螃蟹开始吃粗料的时候，这些苞谷也就都老透了。至于螃蟹饲料中最主要的豌豆，由于季节已过，只好先买一年的了，等到下半年再行播种，这个也是没办法的事情了。