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了味道,虽然这淹渍好的橄榄颜色偏青黑不太好看,都觉得味道不错。
当天晚上孔兴刚和天天跟着上山的余明艳也试吃了,颜色好不好看,有没有卖相什么的这两人不会注意也不会考虑,光觉得好吃,已经欢喜异常,第二天起,摘起橄榄也更带劲了。
余明月咬了咬牙,在腊月初5时,央着她奶奶到集市上买回了1块5一个,共20个各能装50斤的大坛子,回到家,心疼钱的孔明英嘴上虽然不停的数落着败家,却还是又帮着淹了11坛最近积攒在家里的所有橄榄。
觉得颜色不好看,懂得给淹渍的橄榄上色,余明月却不敢明着在大人面前提出来,而是偷偷嘱咐了余明艳和孔兴刚,在山上采回了红浆草,然后乘没人大人在时,跑到堂屋里偷偷放进了淹渍着11坛橄榄的坛子中。
红浆草带着酸酸甜甜的味道,平日里上山,余明月时常摘了给余明艳和孔兴刚吃着玩,又解渴又解馋,孔兴刚毕竟是15~16的大小子,初时还不敢吃,后来却是吃上了瘾,所以说这两人也都是认识红浆草的。
每次不管是收哪种瓜子,或是淹渍橄榄花费了钱,余明月不光偷偷记在放在空间里的一个小本子上,还每天央求她妈妈给记上一笔账,在孔兴刚和余明艳时,还都会和他们两人通报一声。
看到20来天已经收到了300多斤南瓜子,100多斤葵花子,80多斤花生,第一批淹渍好的那几斤橄榄虽被大家吃完了,但却觉得已是到了进城的时机,毕竟再过二十多天就过年了,松子这时出手,价格一定不低。
有了主意,余明月央求着在家的孔小玉帮忙炒、煮瓜子和花生。
因是第一次做,而且是要给收购站看的样品,虽然东西不多,但余明月却是想把能做的口味都做齐全,好在收购站里探出价格来。
所以瓜子、花生分了一部分出来煮,煮时分别加了茴香籽、五香粉和盐三种,煮好后就拿到院里晾晒;炒制的,一种炒时加入五香粉,一种炒时回入了舂碎的回茴籽,另一种什么不不加接直炒成原味。
孔小玉很有耐心的,听从余明月的指挥,还不时打趣余明月是个小馋猫,尽记些在城里吃到的好东西,让余明月意外中带着惊喜,毕竟她都还没把想好的说辞掰扯出来,她妈妈就直接有了这样的想法,都不用她说谎了,哪能不惊喜。
可余明月却不知道,别看她妈妈孔小玉一直只是轻笑打趣着,余明月喊怎么做就怎么做,喊加什么就加什么,可孔小玉心里却是吃惊不小,对余明月隐藏起来的另一面也更加的有了些认识。
不得不说,孔小玉虽永远猜不到余明月最大的秘密,但做为母亲,孔小玉却是太了解余明月的性格,就算她已经怀疑吃惊到这样的地步,却让余明月沉浸在喜悦中,看不出半点端倪。R1152