第七十五章 城门传艺(中)(第2/2页)重生之民以食为天

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李泰言道:“好,今天本官多教你们几样,嗯,今天咱们做道咸菜,这菜放的越久越好吃。大伙记住了,一定要多抓蝗虫,少了不够吃。捕捉到蚂蚱以后烫死晒干,除去翅膀、刺脚、尾部和肠肚,只留下头、身子和大腿,淘洗干净以后,入铁锅以文火炒熟炒香,晒凉以后,按配上盐、姜、蒜、花椒、八角、红糖等作料,拌匀后,装入瓦罐中,封严罐口,食用时取出来便可,味道十分可口啊,等过阵子该有辣椒了,到时候放点辣椒就更好了。大伙看明白没?”

    “看明白了。”

    李泰一撸袖子:“好,既然看明白了,咱们就接着往下做。本官传授你们第五道菜,荷花豆腐焖蝗虫!嘿嘿,这道菜可是好菜,那可是上酒席的大菜,咱们河州的百姓有福气啊。本官敢说,除了河州的百姓,任何州县的达官贵人都不曾吃过。切。蝗灾算什么?没等它来,咱们就先吃光它,记住了。以后不管是谁,除了人以外,敢来河州祸害的,全部都给我吃了它。大伙能不能做到!”

    “能!”

    “能就行,咱们现在开始做!”!~!