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一星期的准备时间过去了，比试即将开始，南北饭店中上至老板下至伙计通通集合在了厨房外的院子里。
牛大厨和马大厨一对冤家一左一右面对面的站立，两人脸上都挂着自信的笑容，只有夹在两人中间的饭店老板依旧是苦着个脸。
“一定要这样做吗？就没有商量的余地了？”老板。
“无关其他，我和老牛是同一个师傅教出来的，这些年来我们始终不能让对方服气，既然我们这一辈难分出个高低上下也就只能让后辈分出个高下了。”马大厨回答。
“也是这个理，马老大咱们斗了这么些年也不是为了谁能压的过谁，无非是想求个结果而已，自此之后我俩便再不会老板你找麻烦了。”牛大厨道。
老板深深的叹了口气“罢了，就让你们最后折腾一次吧。”
“老牛，其实我也不愿占你便宜，有些话我还是要和你清楚，我很清楚的知道你选择的那个学徒绍安是个菜鸟，一个星期的时间能让他学成个什么，可是这次毕竟是咱们俩斗争的延续，我想要赢。”
牛大厨极为难得高深莫测的笑道“马老大你想要赢，我自然也不想输啊！我家绍安会给你个惊喜的。”
“死鸭子嘴硬，就喜欢死撑。”马大厨声的嘀咕着。
“是不是嘴硬你很快就知道了。”牛大厨显然是听到了死对头的嘀咕。
趁着两位德高望重的主厨打嘴仗的时间，饭店底下的伙计们也开始纷纷议论起了这次比试的结果，很明显大家都看好马大厨一方能够取得胜利，毕竟厨师这个职业是讲究个经验积累的。
“我看这次牛大厨肯定是要输了，想到牛大厨刚硬了快大半辈子了，这一输指不定今后会有多郁闷啊！”伙计甲道。
“那可不是，牛大厨也是气昏了头吧，不然怎么会选择个才到饭店的新人，看来今后这南北饭店就要变成马大厨的一言堂了。”跑堂的。
“均衡将被打乱，我这个厨房学徒今后的日子可能也不太好过了吧，真是的！牛大厨如果选择我做他的徒弟至少还能保证一丝的胜率啊！”被绍安劝要节制的学徒抱怨道。
“那可不一定，我看人绍安就是一灵气逼人的孩子，第一眼见他的时候我就感觉这孩子要飞黄腾达。”伙计乙。
“去去去！你看谁不都是灵气逼人，少在这里装什么大神棍了。”众人齐声道。
在别人看来即将要发达的陈三两此刻正阴沉个脸呆在一个角落中，他漠然的看着饭店一干人的一举一动，忽然他就有了一种感觉，这三年时光白白浪费掉了，一直身处于众人之中的陈三两第一次以一个局外人的眼光看待着这个已经呆了三年时间的地方和人，一切都和以前的感觉不一样。
格局太了，这是陈三两的感受，他终于明白自己为什么兢兢业业干了三年的学徒还是一事无成，一切都因为这里的格局实在太了，他生出了一种要到外面的世界去看看想法。
正当陈三两幻想着自己未来在大城市的光明前途时，他的肩膀被人重重的拍了一下，迅速的回神看向了身后，绍安正一脸笑容的看着自己。
“想什么呢，看你想的这么入神我都不好意思打扰你了，不过我是真有些重要的事情想要和你呢。”绍安道。
“绍安你有什么事想要？不会是想让我防水让你赢吧！这个我真的做不到，你仔细想想我一个干了三年学徒的人怎么也不可能输给连鱼都杀不好的你啊！”在陈三两看来绍安就是来找自己防水了。
“我才不是为了和你这事的，我只是想要告诉你老板已经宣布比试开始了，看你在这发呆了这么久，你师傅马大厨叫你你也没反应就好心过来提醒你一下罢了。”绍安回答。
“原来是这样啊，绍安...。”陈三两犹豫着。
“唔？你想什么？”
“其实输掉了也怪不了你，总之不管结果是什么，你还是可以继续做你的学徒。”
“你还是操心好你自己吧！输掉？我为什么要输掉？”
陈三两深深的看了一眼在他心中已经沦为不自量力的绍安，然后朝着比试场地厨房走了过去。
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饭店老板当着两人燃了一炷用于计时的香，然后示意两人可以开始比试了，饭店老板对于这种比试其实是没什么兴趣的，毕竟两个当事人不过只是的学徒，就算是他们俩的师傅进行厨艺对决他也不会有什么新鲜感，他唯一希望的就是这次之后饭店里那两个老货可以消停了。
“时间有限，你们两个尽快完事吧，毕竟我这店是打开门做生意的，厨房不可能让你们占用多久。”老板。
没等两人答复，老板就迈着八字步走出了厨房，招呼着众人该干什么干什么之后，老板也就不管这事了。
“马大厨，牛大厨，这事儿我就管到这里了，至于结果我也不在乎，我就希望这事完结后两位能够信守承诺今后再也别给我玩这一出了。”
老板走后两位大厨也没有进到厨房，处于对自家弟子的绝对信任，两人决定好好交流一下。
“老牛，现在人都走光了你可以露个底了吧，你这徒弟能做个什么菜出来？”
“一道家常菜，鱼香肉丝而已。”
“鱼香肉丝？你确定他做出来的成品不会是莴笋肉片？不是我你，教他个简单的菜呗，比如凉拌个黄瓜什么的也行啊！”
牛大厨自然是听出了马大厨的话中的嘲弄，无非就是想明绍安底子差不会切丝嘛！
“马老大我现在就先不和你争了，一会你就知道了！”牛大厨胸有成竹。