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。”
“料?您不是说棉云糕只用面粉做原料不需要其它的东西了吗?”谢浪疑惑道。
“刚才还觉得你不错怎么这会儿就不开窍了呢?”许三娘狠狠瞪了谢浪一眼“还要融入你的感情笨蛋!你要让别人在你的糕点当中吃出喜怒哀乐来先就得融入你自己的喜怒哀乐进去如果融入不了自己的感情那跟普通的糕点又有什么区别呢?”
“嗯……原来是这个道理那么应该如何融入呢?”谢浪虚心教道。
“你刚才只是留意了我的手法和擀面杖的凤却没有注意到我的神情变化。”许三娘说道“技艺和凤说起来是两个层面的东西但却是一回事。技艺主要是你双手所流露出来的东西而凤能够和人的神识产生联系就是你的脑子流出来的东西。当你借助凤的力量和这团面建立起联系的时候你就可以向它们‘述说’你的喜怒哀乐了。”
“受教了。”谢浪心悦诚服道。这许三娘不愧是一个二品地工虽然不见她有什么特别厉害的手段但是对于凤和技艺的理解却明显在谢浪和秦哲两个人之。
“活面之后就是抽丝了。”许三娘继续说道“棉云糕顾名思义看起来应该像是棉花又像是天的云朵。如果将这团面变成像云或棉花的东西就需要抽丝这一步了因为棉花都是由一根根棉纤维形成的。而抽丝这一步就是要将丝线从这面团里面抽出来然后再做成棉云糕。织情为丝织景为丝世间美味的食物只有深情的人才能够做出来可惜你这个感情木头是不会明白的……”
说这话的时候许三娘好像想到了什么事情脸充满了对回忆的眷恋。
“妈妈你又在想爸爸了吗?”那小姑娘问道。
“多嘴!谁会去想那个抛妻弃子的负心汉。”许三娘冷喝一声神情回复了先前的冷漠。
“本来就是嘛你每次想起爸爸的时候都是这个表情。”小姑娘不甘示弱地说道。
“三娘三娘——”
许三娘正要骂自己的女儿外面忽然听见有人叫她。
谢浪向外面看了看只见店门前出现了一个满脸胡须的中年汉子看起来比较憨厚壮实。
“胡全你嚷嚷什么啊这次你要买什么东西?”许三娘问道走出了工作间。
小姑娘低声对谢浪说道:“看见没有那个叔叔喜欢我妈。”
“你怎么知道?”谢浪问道这个小姑娘还真是人小鬼大。
“他每次来这里都不是为了买糕点而是为了来看我妈。他以为我不知道他每次买东西眼光都落在我妈妈身而从来不看买的那些jīng美糕点。”小姑娘说道然后哼了一声“可惜我妈心里只有我爸爸他只能单相思咯。”
“那你爸爸呢?”谢浪问道。
“我爸爸很早就离开我们了反正我从来没有见过他。”小姑娘说道眼神之中流露出对父亲的思念。
“那你恨不恨你爸爸呢?”谢浪问道。
小姑娘摇了摇头“爸爸离开这里肯定有他的苦衷的不然有我这么漂亮的女儿他怎么舍得。”
“那倒是啊。”谢浪说道。
“你们两个说什么呢?”许三娘这时候已经进来了。
“没什么就是问做糕点的事情。”谢浪答道。
“好了抓紧时间吧。”许三娘说道“抽丝做糕的过程就好像是蚕吐丝成茧的过程。”
说着许三娘用指甲轻轻地在那面团面一挑指甲面就挂了一根比蚕丝还要光亮的细线。那丝轻柔而光滑随着许三娘的手指舞动在空中逐渐地缠绕成了一团像云又像棉花的东西。
“织情为丝织景为丝。就在这么一根丝线里面要将你先前和面时候注入的喜怒哀乐都抽取出来所以抽丝抽取的不仅仅是面粉中的丝线也是‘情丝’。你的喜怒哀乐、酸甜苦辣要借助凤的力量融入到这根面丝里面去并且还需要遵循一种规律。喜怒哀乐、酸甜苦辣就好像分别是几个音符通过曲子结合在一起之后才能够变成真正陶醉人的音乐。棉云糕看起来简单但是这根细丝就好像是贯穿音符的曲子每一种情感都要恰如好处地被串联起来才能够让吃的人感觉到内在的妙处。所以说美好的食物不仅能够让人吃出美好的味道还能够吃出人生百味吃出情感和美好的记忆。”
话说完的时候许三娘这个棉云糕也就做好了。
棉云糕感觉像是棉花又像是漂浮在半空的云朵也许就像是一朵棉花云吧虽然没有jīng美、典雅的造型但是却有一种梦幻般的感觉。
这棉云糕看起来非常的轻因为当许三娘的手指头轻轻一托那棉云糕竟然漂浮了起来许三娘取出一个透明的盒子将这棉云糕放在了盒子里面。
“这东西应该怎么吃啊?”谢浪疑惑道。
而且只是面粉做出来的东西没有添加其它原料其味道也必定不怎么好谢浪是这么觉得的。
“哎呀你可真笨这个盒子有一个小孔只要轻轻一吸就可以将棉云糕吸进嘴里了。”那小姑娘说道“我小时候最喜欢吃这个棉云糕了妈妈每次做的都是不同的味道可惜现在她不常做了。”
许三娘将那个透明盒子递给谢浪说道:“好了这个你拿去吧。整个过程你已经看得清楚明白了你要记住的是棉云糕中是情丝缔结而成的里面融入了什么感情体现的就是什么味道。并且棉云糕也是做其它糕点的基础只要你将棉云糕做得出神入化了其余的糕点也就难不倒你了。好了一个棉云糕加教你制作的学费一共二十枚凤币。”
“凤币?”谢浪疑惑道买糕点给钱谢浪是听过的不过人民币、美金、欧元他都听过但是却还是第一次听见凤币这种钱币的。
“对啊凤币。”许三娘说道“你不要说你小子没有带钱就来买东西了吧还是你觉得我许三娘的糕点不值钱只能白送给别人吃?”
谢浪没想到这个许三娘的脾气如此古怪居然说翻脸就翻脸了连忙说道:“钱是我带了的不是是人民币不是凤币。要不你看用人民币行不?”
“人民币?你小子是存心来消遣老娘是吧?”许三娘喝道“在天机城的人谁不是用凤币来买卖人民币是什么那就是一张纸!”
“但是人民币可以在外面买东西啊。”谢浪说道“我真的没有什么凤币今天还是头一回听说。”
“在天机城的人谁不知道凤币你小子就别装蒜了不然老娘我可要火了!”
“我不是天机城的人也真的没有凤币阿姨您就别生气吧。”谢浪只能赔笑道。
“不是天机城的人那你——”许三娘脸微微一变然后冷冷地说道:“不是天机城的人你就不该来这里。哼那个介绍你到这里来的人也简直是不知好歹。你滚吧当我今天晦气怎么碰你这样的人了!”
“那……这个棉云糕我能不能带走呢?”谢浪试探xìng地说道希望能够尽量挽回点什么。
“滚趁着我对你还有一丝丝的好感赶紧离开这里否则等我对你好感全无的时候你就别想这么容易地离开这里了。”许三娘喝道。
谢浪还想说什么那小姑娘冲着谢浪连连递颜sè示意谢浪赶紧离开。
谢浪无奈值得怏怏地离开了这里。
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