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在厨艺上都很有想法，有自己研究秘方的，也有研究新的烹饪工艺的。48号与36号也非常不错，同样是传统的菜式，但是却给我们耳目一新的感觉，虽然还有一些地方值得继续提高，但是这种勇于创新的jīng神是值得学习的。只有对传统的厨艺进行学习与发扬，我们中国菜的优良传统才能够发扬光大。”评审专家说道。
四个人菜做出来的时间自然不完全相同，为了不影响sè香味的变化，都是谁的先出来，就对谁的菜肴进行评分。
费奇水的火踵神仙鸭是最后一个出场的，评审专家品尝之后，就赞不绝口。
费奇水直接将原锅端上了台，到了台上才将锅盖揭开。锅子里rǔ白sè的汤汁不停地翻滚，怡人的香味扑鼻而来。红艳浓香的火踵，鲜嫩油润的肥鸭，颜sè鲜艳，极为诱发人的食yù。
“嗯嗯，不错，非常不错，只是一看这菜式的sè与香，我便已经垂涎yù滴。嗯，嗯，我抑制不住要先尝一口。不错！这配料对神仙鸭的味道配合的非常出sè，选手对于这道菜的火候也控制得极为恰当！这鸭肉极为柔滑，肉质细腻，看来这食材也相当的考究！”评委尝了一口之后大为赞叹。
姜还是老的辣，费奇水最后的得分是四个人之中最高的。得了95分。这已经是很不错的分数了。
而56号选手凭借自己的秘方得到了90分的高分，48号与36号则各自得了85分和87分。从现在的形势来看，费奇水小组出线不会有太大的问题。
第一批出场的的参赛者的评分往往会成为整场比赛评分的标准。
袁文光一下台立即往严垣与江边坐的地方走了过来，趾高气扬的说道，“你们看见了？这小组出线，对我们来说，简直就是手到擒来。不过你们么？我觉得还是不要到台上出丑的好。就算你们能够像56号那样，拿到90分的分数，最后小组出线，你觉得到了淘汰赛，你还能够继续幸运下去么？何必再浪费那个时间呢？”
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