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做的菜，李支书家是从来不会做的，所以李月季并没有吃过，自然也看不懂。只是觉得江边做的菜有些怪异。
江边的菜做得很快，最后揭开锅盖，往里面加了一把盐，用锅铲搅拌了一下，菜式便完成了。连自己的秘制配料都无需添加。
萧雅琳的很快做好，她做的菜式非常jīng美，不仅烹饪极其jīng细，就是最后造型也颇为讲究。
“好了，两位选手的烹饪已经完成，竟然又是两种截然不同的风格。一种极为粗放，一种极为jīng细。我不知道这两种不同的风格会给我们带来什么样的菜式。下面我们有请评审组的专家们到品菜席进行品菜，他们分别会给我们的选手什么样的评价呢？我也非常的期待。”曼青说道。
专家们分为两组，一组先品尝江边做的什锦鱼汤，一组则先品尝萧雅琳烹饪的蛤蜊汆鲫鱼。
曼承德在后面一组，他颇有兴致地拿起筷子，在萧雅琳制备的蛤蜊汆鲫鱼中夹了一小块，放进口中细细品味了一番，然后漱了一下口，又蕉了一点汤汁，放入口中，又是一番品味。
完毕，曼承德感叹道，“嗯，这一道蛤蜊汆鲫鱼做得非常的出sè，首先这食材就不简单，鱼肉非常细腻，烹饪技术也非常高超，可以说这一道菜已经让选手烹饪到一个极致！”
另外一边，于浦泽开始对江边烹饪的什锦鱼汤进行品尝，夹了一小块鱼，放进口中。
“咦！”一股奇特的味道，让于浦泽有些惊异。
于浦泽摇摇头，又在什锦鱼汤夹一点配菜，放进口中，发现这味道又有所不同。
于浦泽索xìng再夹了一口鱼肉，品味的时候，更是惊异，这味道竟然与第一口又有所不同。这道菜竟然不断的变幻着它的味道。每一种味道都不是很出众，但是总是能够让你喜出望外。
“呵呵，果然，8号选手又一次给了我惊喜。这一道菜也许不应该叫什锦鱼汤，而应该叫惊喜。因为我连续尝了数口，每一次这味道都不相同，而且即使同一个部位同一种食料，你尝的时候，味道总是不断变幻，总是能够给你惊喜！总之，这一道菜给我太多的惊喜了！”