第五十三章 厨道(第2/2页)商女传

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个生意不好,自己回去同妹子说了,妹子皱了片时眉便道不妨事,只是如此这般的将这法子教了给他,还说这叫放长线钓大鱼,可这一顿午饭就吃了店里多少材料啊!如今这线是放出去了,可这鱼却还不知何时能钓上来呢!

    正想着,出去收盘子的小六子掀开帘子进了门,一看那盘子竟吃的干干净净,小六子满眼笑意的将盘子交给后厨的杂役清洗,自己窜到掌柜的跟前笑咪咪的道。

    “掌柜的,小的去瞧了,这菜吃的可是真干净,没有一家倒掉的,看来咱们以后的生意就要好起来了!”

    苏敏之笑骂道:“这才刚开始呢!到底如何还未可知,咱们这毕竟是刚开的店,人家哪里就那么容易上门?”

    想想妹子也着实是不容易,自己和哥哥都从未做过生意,妹子为了让他们在洛阳站住脚可是花了不少的心思,不说妹子将积蓄拿了出来在云水坊的庄子旁又圈了一块地,为大哥盖了个温泉庄子治他的风湿,就说为了这厨道,竟将后厨里为自己做吃食的宋妈使了出来,说是宋妈的手艺完全比得上大酒楼里的厨子。

    这又是找铺面,又是到人市上买小厮,这一通折腾下来,妹子的积蓄只怕也见了底,若是这食肆不能招徕客人,到时妹子只怕会更加艰难,自己同哥哥怎么样也不能拖累她,她已经够不易的了!

    正想着,门口处忽然有人掀了帘子进来,苏敏之抬眼看去,却是商商站在门口,望着他笑得嫣然。

    “馨儿,你怎么来了?”苏敏之一脸惊喜,这铺子开张以来,馨儿还是第一次来这里呢!

    “我来瞧瞧!”商商走进屋子,抬眼看看窗明几净的铺子,满意的道:“嗯!真不错!吃饭的地方,干净最重要!”

    苏敏之有些不好意思的挠挠头,这铺子里如此干净,没人进来吃饭也是一大原因啊!

    “我跟哥哥说的,哥哥可有去做?”商商寻了个靠窗的凳子坐下,一边的小六儿极有眼色的给泡了一杯茶端上。

    “嗯!盘子刚收回来,只不知会不会有效果?”苏敏之还是有些忐忑,若是花了这样大的本钱还是做不好,那妹妹只怕也会失望吧?

    “不妨事!只要是会算帐的人都会算得明白这笔帐,咱们店里的套餐比市面上的要便宜许多,味道又好,只要不是傻子都会来咱们这吃饭,虽说利薄些,可却能做的长久,放心吧!若是实在不行,我再想别的办法。总之不会让哥哥饿肚子!”商商笑看着苏敏之。

    其实,对于做什么营生,商商也曾犹豫了好久,苏敏之和苏睿之都是书香门第,太过低贱的工作确实做不了,睿之又有风湿,加之身体底子不好,肯定是不能出来做事的,那就只剩下了敏之,他却又并无一技傍身,商商想了好久,最后只得决定还是从饭馆做起,还得是那种小饭馆,做出口碑来以后再想办法慢慢做大。

    关键是先要有个立足点,才能徐图后事。

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