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李永给吓了一跳：怎么比胖子那个店里还贵？难道又进了黑店？
刀鱼也分江刀、河刀、湖刀、海刀，还有钱塘江刀鱼等等，;海天的员工给李永他们解释道：我们常说的刀鱼其实指的是正宗长江刀鱼，其他都是‘李鬼’。;
长江刀鱼味道鲜美，被誉为‘长江第一鲜’，又和鲥鱼、河豚和鮰鱼一起被称为‘长江四鲜’，这些年产量越来越少，才能够卖出天价；而且，同样的江刀，因为捕捞的地段不同，品质也不一样，通常来说，靖江、镇江的江刀，就要比南京、苏州的江刀味道更好;
李永听了暗暗咂舌，同样是鱼，而且大家都是刀鱼;，咋差别就这样大呢？
毫无疑问，死胖子要强卖给他的刀鱼，肯定不会是正宗的，估计就是啥河刀、湖刀、海刀。
刀鱼的捕捞还要看时间，俗话说‘清明之前鱼骨软如棉，清明之后鱼骨硬如铁’，今年要吃刀鱼，也就在这两天了！;海天的员工颇
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