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#20123;给掉包了。
李永乐呵乐呵地想着这件事，觉得自个儿还挺有才的，以后哪怕是两边的家长碰头了，也理不出真相。
到了晚上，高兴的他就从水底捞了些之前忽略的螺蛳，剪掉尾巴，用水清洗干净。
之前之所以忽略，就是因为这玩意剪尾巴太麻烦，这回大清仓，发现个头都长得不小，再不吃，都成田螺了。
个头大，一盘子也就几十只，用老虎钳夹掉尾巴，倒不会太麻烦，很快搞定。
先炒葱姜辣子，再炒螺蛳，炒得半熟以后，再放水焖烧，小火入味，大火收汁，一会儿功夫，一盘子亮晃晃、香喷喷的香辣螺蛳就出锅了。
这个时候，才想到一个严重的问题：刚捞上来的螺蛳，通常都要放清水里养两天，让螺蛳将体内的泥沙吐干净。
这回却是刚捞上来就吃，怕是不好吃。
螺蛳要趁热吃，李永也没法子，只好先弄了个尝尝。
这玩意个头比较大，只能用手指头捏着，用力一吸&
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