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对鱼的需求，肯定会多一点，但也能控制，每天两三道菜，五六桌左右，;梁嘉亮只好临时解释私房菜馆的运营模式，每天就做几桌，都得事先预定，要比鱼味馆好控制很多。
当然，多一点更好，数量不足，就限制，只要能保证正常、独家就行。;
李永松了口气，放心地点点头，忍不住感慨：还是私房菜馆比较好，要不以后都做私房菜馆好了！;
不过，限量并不能从根本上解决问题，要想彻底解决，只能在自然条件下，养殖出同样品质的陶然鱼;。
这事儿，似乎挺不容易的。
上回给了海天;公司一些云梦鱼苗;，也就是水空间里产卵，水空间里孵化的鱼苗，长到一两寸的夏花苗。
反馈过来的情况有喜有忧，喜的是云梦鱼苗;很健康、很活跃、成长很快，但是，品质退化也比较严重。
一开始，云梦鱼苗;的品质要超过天池鱼;，随着养殖时间增长，一两个月以后，云梦鱼苗;长大的鱼
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