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作为缓冲,化解不少压力。
就在鱼塘的陶然鱼上市,全新的餐饮公司打算迈开扩张步伐的时候,鱼味馆对面的日本鱼生馆也已经筹备得差不多。
店面已经装修完毕,从外面看上去相当华丽,而且充满东瀛味道,显然用了不少心思,投入也不小。
第一次独当一面的秦祥林对鱼生馆抱有很大期待,在硬件上不惜投入,用重金请了几位日式料理的大厨,里面的服务员也精挑细选,并经过严格的礼仪训练。
这些都让秦祥林充满自信,他觉得鱼生馆无论哪一方面,都要比对面的鱼味馆强上很多。
从餐馆的特色来说,鱼生馆是异国情调,鱼味馆都是一些家常菜;而在店面装修、厨师水准、服务员等方面,鱼味馆也毫不逊色,更有特色。
唯一的缺憾,就是在材料方面。
秦祥林曾经品尝过日本大厨做出来的鱼生和料理,要是以前,那肯定没得说,大厨就是大厨,水平很高,味道很好。
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