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;几道素菜,还有就是黑椒牛排、鹅肝这种西式的菜点。
罗新文和吴丽辉一商量,就准备好好再弄几道拿手菜,虽然说蔬菜正是他们擅长的地方,不过木屋这里的条件,不比餐馆,比如高汤啊啥的,临时制备又没那种味道。
蔬菜馆要的高汤,也是准备连夜制备,现在还没有成品。
所以他们就提出要做辣子鸡、湘西红烧肉、剁椒鱼头、沸腾鱼等一些川湘名菜,至于黑椒牛排啥的,也只好勉强做做看了。
这个鸡、鱼、肉,就不用你们做了,你们就把这菜单上的做好吧,;严小凡一听,觉得罗、吴两位提出来的菜式一点没有吸引力,一方面,鸡啊鱼啊,李永已经要做几道菜了,还有就是这些菜对他来说,属于经常吃的,虽然说还不至于吃腻,但是已经没有什么兴趣。
相对来说,严小凡对李永做的那些土菜,心里念念不忘。
罗、吴两位大厨一听,更是气苦,同时也憋了一股劲,就算
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