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罗、吴两位大厨做的这个蘸料,也是很用心的,用了李永浸鸡以后的鸡汤,加入酒醋和特制的酱油,还有葱姜蒜末,花生酱,做好以后,他们自个儿尝了尝,只觉得这是他们做得最好的一次,那滋味,就算是正宗的小绍兴三黄鸡搭配的蘸酱,也比不上。
两个人信心满满地将蘸料端上来,罗斯文笑呵呵说道:这是我们用心制作的蘸料,请各位品尝。;
吃三黄鸡最讲究一个鸡嫩料鲜,配起来吃,那是最好的,;吴丽辉也笑着说道。
不过,他这话说得有点早了,因为梁嘉亮没有等到蘸料上桌,就已经夹了一块白斩鸡,直接放进嘴里,嚼了嚼,露出一脸的陶醉。
哇,好吃,皮嫩.爽.滑,清香满口,好吃好吃,;梁嘉亮这个吃货,以前就只知道大叫好吃好吃,现在整天在餐馆里打转,倒是知道怎么品评,皮嫩.爽.滑,清香满口,本来就是白斩鸡的最大特色。
罗、吴两位大厨听了,脸上只是微Ļ
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