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、蒜沫等调味品混拌成糊状，放入碗里，等会把面捞出来，浇入冰镇的牛肉汤底，味道就会出来了。
从冰箱里拿出黄瓜，曹平开始切丝，他的刀法可不是枪法可以媲美的，银光闪过，一条黄瓜片刻间就成了铅笔芯粗细的黄瓜丝，很是赏心悦目。
夏天的车里就像蒸笼，矿泉水在里面都变成温水了，不能过冷水面，曹平开着车去生活区接了一大盆冷水回来，刚好水开。
面条煮熟后，过了冷水，加入橄榄油拌匀，曹平就开始切牛肉了。这牛肉是前一天晚上做牛肉汤底时卤好的，糖心蛋他就懒得切了，一人一个咬着吃去得了。
算准了时间，刚切完牛肉，那一群吃货就簇拥着金老师走了过来。
“金老师！”曹平抬头笑道，金士杰老师微笑着冲他头，说道：“辛苦你了，小曹！”
“没什么的！”曹平笑了笑，手脚麻利的抓起一把面条，放入大碗中，酱料铺在下面，放入一勺泡菜，一撮黄瓜丝，几片牛肉，一个糖心蛋，再从冰箱里取出冰镇好的牛肉汤，倒入大碗中，一碗冒着丝丝凉气的冷面就端到了金老师面前。
低头顺着碗沿喝了一口鲜美冰凉的汤底，金士杰满足的感叹了一句：“辛苦拍一天戏就为了这一口啊！”
这褒奖太过了，曹平赶紧客气道：“金老师您太捧我了，您吃着舒服就行。”
张嫣已经等不及了，伸手就捏过一块案板上的牛肉放入嘴里，眯着眼睛嚼了起来，曹平笑着回头说道：“去洗手去！”