第64章 我们全力支持?(第2/2页)我是大神厨

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录;另一个是柳太华,抽烟喝茶好生潇洒。

    一个多小时的激烈辩论。

    见大家都说累了,白冰端起杯子喝了口水,清清嗓,发出了他深思熟虑的声音——他,即将抛出一颗重磅炸弹,将彻底摧毁民间派的心理防线:

    “大家静静,我说几句吧。”

    “首先我表明一下态度,皇家菜认定工作势在必行,这也是我们对话的前提,如果大家坚持认为必须取消,那么此次对话就没有基础了。”

    “其次,我作为甬市投资集团副总,分管集团下属十几家酒店,我举双手赞成皇家菜认定。这既是对市场的规范,也是对消费者负责,防止虚假情况扰乱市场,是对烹饪界利在千秋的大好事。”

    “刚才会长和几位朋友,都讲到了试点前期调研的事,我可以负责任地告诉大家,调研征求了多数企业意见,具有广泛的代表性。但是很抱歉,涉及商业机密,这些数据不能公开。保密公开,是标准委员会的一项基本职责。如果国家权威部门需要调阅,我们随时可以提供。”

    白冰说到这里,民间派人士再也按捺不住。

    县烹饪协会会长再次炮轰:“白副,调研虽然到我们酒店也来过,但只是走个过场,根本没深入征询各方意见。你说的广泛代表性体现在哪儿?”

    白冰乜了他一眼:“我们根据酒店皇家菜多寡程度,采用不同的方式。重点企业自然问得格外细,会长的企业是三星级吧,皇家菜也不多,了解得简单也情有可愿。”

    烹协秘书长:“白副说的根据皇家菜情况,采用不同方式,这点我们好理解。但你总不能不给人一个说明吧,比如哪几家重点企业表态支持,哪几家反对,也好给我们一个参考标准。现在,任何数据都不公布,就凭你们自说自话,谁接受得了?”

    白冰含笑待他说完,缓缓开口:“中华美食城最具实力、皇家菜最多的,是三家五星级酒店,这点大家不反对吧?”

    大伙儿没有反驳。

    白冰:“三家五星级酒店,贵豪大酒店刚刚推出一只新的皇家菜,并在烹调比武中获得大奖,这点大家都知情吧?”

    不等大家开口,白冰连珠炮般继续猛轰:“你们要数据,我现在就给你们,这三家级别最高、皇家菜最多的企业都没有明确反对。现在,我们的对话已经进行了一个多小时,贵豪大酒店首席厨师、本届美食节烹调大奖得主柳太华始终没有开口,我想请问柳先生,你们贵豪大酒店,对此次试点是什么态度?”

    柳太华欠欠身,凑近话筒:“我们全力支持!”

    什么?

    犹如一声惊雷炸响。

    被大家视为民间派重器的柳太华,竟然全力支持?

    他说错了,还是是个早就潜伏的卧底?