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时代面食铺子不同,他的面可是后世不管那个城市,大街巷几乎都能看到的一种美食,兰州拉面!
相传兰州拉面是清末马保子所创,以一清,二白,三红,四绿,五黄而着名,这面也简单,早晨在塞北楼煮几大铁锅的羊杂汤,合上一大堆面粉,每个师傅挑着个大担子,一面是炉子里热着羊杂碎汤,一面是和好的面粉与面板,碗筷,谁要是想吃,拉面师傅几分钟之内现拉一碗面,然后搁炉子里一过,撒上牛肉丝,和后世差不多香喷喷的拉面就出了炉。
走街串巷的十几个拉面师傅,在这延安府倒是,成了一道靓丽的风景,据还有附近的县请他们过去,还有豪客愿意为他们开面馆子,俨然已经成了陕北名人了。
不过,宋青书费心弄出这么个东西,可不是为了赚钱的,他这个龙头一到,街上还挑着担子到处叫卖的拉面大师傅忽然“材料用尽”,开始三三两两的向塞北楼撤了回去。
到了塞北楼,留下采薇接着抄书,宋青书赶紧扔下稿子落荒而逃,在一间后院隐秘的房间,宋青书仿佛个佛爷一样冷着脸端坐着,而一个拉面大师傅则是恭敬的弯腰在他面前侍立着,开始滔滔不绝的讲起了这些天他所得到的情报。
谁能想到,一个个面容和蔼的大师傅,居然是间谍!(未完待续。。)