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“蛇肉的做法不拘一格,可以用很多的烹饪方法来做。蛇肉味道鲜美,营养价值极高,特别是有很好的保健养生功效,是1世纪理想的低胆固醇食谱,受到美食好者的关注。蛇肉的做法五花八门,只有你想不到的,没有蛇肉不能做的方法。很多老饕都对烤蛇肉情有独钟,吃过的人都感觉很好吃,是不知道怎么烧烤。我之前已经给大家展示过石板果酱烤蛇肉,味道很鲜美,这次我们来试试烤蛇肉、蛇肉串……”
“烤蛇肉需要大火,一般要熟透了吃,才没有风险。”
今晚无风,火烧的很旺。
深红色的火焰直直窜上高空,在这视野无阻碍的荒野平原里,十里外都能清晰可见。陈二狗不断添加进柴火,都是呈四方形装添加进去,“四方摆放篝火,也是按我这样的方法,是可以让篝火燃烧的时间持续更长的。”
不断有炭火产生,他腾挪出来一部分,用来做碳烤蛇肉。
扒皮,去内脏,切段,陈二狗并不是第一次吃蛇,这些准备工作观众已经不陌生了。很庆幸,那一小瓶食盐还未丢掉,将少许精盐均匀的涂抹在蛇肉表面。用水壶盖做容器,将椰枣捣碎成酱可以代替去除土腥味……没办法,荒野能找到椰枣很不错了,他并没有其他酌料。能有椰枣,已经很不错了。
“最好能腌制一会儿,时间长点肉能入味,最后要用木签穿上。如果你在家里有老干妈辣酱,烤蛇可涂抹上一点味道更佳。需要注意,要是打算放辣酱,腌制时别方太多盐,咸了可不好吃了。”
他不断翻转着烤签,主要是细辣椒面,看似简单的工作却需要很多经验,才能保证你烤出来的东西不是一团黑色。
烤了大概十多分钟,天色已经完全黑了。
而在国内,此时也已经进入深夜。
见到蛇肉呈金黄色,肉皮卷缩结实,差不多可以吃了。
陈二狗涂抹上一些果酱沾着吃,美滋滋的品尝一口,一股食欲满足的快感从尾部漫延至全身。
观众们看到那一片片色泽金黄、粉嫩鲜嫩的蛇肉,这样带着油滋滋的热气进入他的口,久久都没法挪开视线。
陈二狗接连吃了好几块,才有空对着镜头笑道:“单吃炭火烤蛇肉有股咸而鲜的味道,尤其是这蛇肉色泽金黄,蛇肉鲜嫩,香而入味……”
没说两句话,又开始大快朵颐起来,吃的不亦乐乎。
“……真的很美味,有股淡淡的炸鸡肉焦脆感,却比鸡肉好吃得多。可能是野味的关系,蛇肉肉质非常纯净。众所周知,蛇是软骨动物,里面有很多骨头,我烧烤技巧不错,并没有将筋骨组织破坏的太严重,这样可以品味到蛇肉的原始美味,嚼劲十足,让人很有满足感。”
“而且蛇肉对身体也十分有益,因为蛇肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,能增强机体抗病力和细胞活力及器官功能。蛇肉烧烤的时候会比较硬,如果你不喜欢吃太硬的可以先用水煮到半熟在烧烤,这样更加鲜嫩了。”
一顿难得的美餐,他足足吃了十分钟才解决完。
感叹道:“能在这样的环境里吃到如此美味,真的很幸运。这个世界上没有什么烦恼是一顿美餐无法解决的,如果有,那是两顿。”
此时天空一轮明月高悬,满天繁星璀璨,整个大漠寂静无声。
他笑了笑,对着镜头道:“好了朋友们,这个时间点在国内怕是已经转点了,我也要关直播睡觉了。”
“紧绷了一整天的神经,突然松懈下来的时候,才体会到那种浑身筋骨劳累过度突如其来全部涌来是什么感觉。我很疲惫,浑身多处酸痛,大概是在沙暴中被小石子砸中了……我需要好好休息一下。”
“所以今天的直播到这里了,大家晚安,我们国内时间今天下午再见。”
现在的年轻人大都习惯了凌晨睡觉,直播间观众还恋恋不舍——
“今天不唱歌了吗?”
“晚安歌曲呢?我等了这么久。”
“别闹腾,狗爷今天差点挂了。”
“好吧,看来是不唱歌了。”
“狗爷晚安,好好休息。”
关闭直播,陈二狗也很快进入梦乡。
前靠篝火,背倚骆驼,这一晚他睡的很安稳。
当然……如果没有后半夜里突如其来的不速之客的话,这会是他在沙漠里最舒服的一晚。
大概bj时间早上10点左右,撒哈拉沙漠里还是一片黑暗,这里的时差比bj时间要提前八个小时。一大早熊猫直播里并没有太多观众,人数最多的也只是几个通宵直播打lol的签约主播,大概10来万人的样子。
陈二狗直播间的关注人数已经突破八百万,这个时候,突如其来的,许多在线的观众接到了站内信息提醒:“您关注的主播陈二狗开播了,快去看他吧。”
“咦,今天又提前开播了?”
人流像是得到信号,迅速涌入某个直播间里。
带着小兴奋,观众们打开直播间,入目的画面,让所有人都瞬间提起了心。
……
一轮明月高悬,大漠上的视野很是暗淡,却依旧有沙子反射着月光,不至于伸手不见五指。
这一觉陈二狗睡的还算踏实,只是后半夜当他正在熟睡时,本能的,他的耳朵竖了起来抖动几下。一阵“咔吱咔吱”的声音传入耳中,像是踩碎树叶的声音。这是他睡前习惯性在营地周围撒上许多枣椰树叶,落下的声音。
一股寒意瞬间袭遍全身,眼睛霎时睁开,一个翻身已经爬了起来。
当他睁开双眼四下一扫时,陡然一个激灵,过电般会窜遍全身。睡意也消失的干干净净。
眼前影影绰绰奔行的是一头头灰色的胡狼,长长的尾巴夹杂屁股下面,两只耳朵高高竖起来,背部一片深色毛皮,估计是黑色,侧面颜色稍淡。
这是黑背胡狼,非洲东部、南部沙漠地带里最常见的一种群体狼类生物,又叫黑背豺狼。有的书中将胡狼叫做豺,其实它们和豺并非一类,却与狼、犬等亲缘关系接近,同属于犬科动物。
虽然个头不大,长相似狗,却是足智多谋的获食者。而且行动敏捷,通常群体居住,常常可以智胜所有竞争者而获得丰盛的美餐。
——竟然无声无息逼近到这么近的距离来。
陈二狗长啸一声,唤醒了骆驼群。
正所谓月黑风高杀人夜,这样一群不速之客的突然造访,让骆驼群全部不安的站立起来,不安的踢踏着土地,到处走动。(83中文 .83.)