重要通知:域名变更为m.bxuu.net请收藏
西面山到是没有去，毕竟也要给其他人留一些，不管是卖还是孩子们吃都好。丽华看过了杂物间、堂屋都堆满了，至少有三千斤核桃。
“下午永勤，永年，留在家帮忙剥榛子；老大，老二还是继续打核桃；明天开始老大、老二也不打核桃了，地里的豆子也该收了。老三，老四你们去整理村北的那块菜地，这个冬天咱们再多种些白菜，萝卜。”李老头还在回味，中午的白菜炒瘦肉拌面，原来这么好吃，反正家里人手够，多种些冬天既可以当菜吃，也可以当饭吃。
丽华不知道李老头的想法，心想爷爷真不愧是种庄家的好手，一下子安排的妥妥当当，秋收完，地里除了还剩下一些豆子没有收，其它也没啥忙的，所以大家都会歇上一会儿。
平时丽华也会睡一下，或练一会儿字，今天是没有时间啦。
“丽华，听你娘说，你要酿酒呀。”李大山看着丽华正准备一堆东西。
“爹，我也不知道成不成，我先试试，你要给我保密哦。爹，你帮我把桃树下的紫果端进来一下，谢谢爹。”丽华一边忙着，一边回答李大山。
丽华从头到尾又检查了一次，从她的指甲，到装酒的陶瓷罐子都是反复用热水烫过。
刚好端进来的葡萄表面的水份已经干了，而且都没有破皮，上面还留了一层白白地果霜，是因为有了这一层果霜，完全可以不另外加入酵母，因为这里不用担心农药，丽华到是完全放心。
准备工作做好后，其实做葡萄酒的方法非常简单了，丽华直接用手捏碎了连皮带子一起放进了陶瓷罐，几层葡萄一层糖。
丽华准备了三个罐子，按三种不同的比例：一个放十五斤葡萄再加一斤半白糖；另一个放十五斤葡萄再加三斤白糖；还有一个放十斤葡萄再加一斤半白糖，最后分别贴上标签纸，过两天再来检查发酵情况行了，丽华唯一不满意的是这白糖了，太粗了，而且还有一点淡黄色，也不知道有没有影响。
李大山看着丽华捏完最后一把紫果，忍不住问道：“丽华，酿紫果酒这么简单吗？”
当然没有这么简单，还有后面的第一次发酵，第二次发酵，也都很重要呢.不过丽华却不敢告诉他这些：“爹，我也不确定呢，我们先放一个月看看吧。”
李大山看着丽华不确定的样子，心里更觉得这事没有底，只是可惜了那上好的六斤白糖，不过又一想，反正这些银子都是丽华赚得，损失三百文三百文吧，她们娘几个高兴好，银子再赚是，这样一想，脸上表情越发不显，反而安慰丽华，没关系，如果这次不行，我们下次再做一罐是，多试几次说不定成功了。