第七十七章 菜方子卖高价(第3/5页)穿越之极权农女

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上账本,说了句:“你带我去会会他们。”

    “是。”小二忙在前面带路。

    和掌柜的到了二楼,小二敲了包间的门,志勤出声叫了进来。

    小二领着刘掌柜进了包间,冲如花四人介绍着:“四位客官,这位是我们福惠居酒楼的刘掌柜。”

    刘掌柜一抬手作了个揖,伍立文和吴立山都站了起来,也作揖回了一礼,如花和志勤也站起来向刘掌柜回了礼。

    “各位,在下是酒楼的掌柜的,鄙人姓刘,各位叫我刘掌柜即可,方才听小二说四位点了几道菜,确是我店里没有的,不知可否告知,这菜是从何处的酒楼新出品的?”

    如花笑着,看了看掌柜的,说:“掌柜的,您去问问你们的大厨,看他能不能做出来,我们都等着吃呢。”

    看如花根本没有如实相告的意思,刘掌柜的又看向吴立山和伍立文两个大人,可这两人也不知道,自然也没有给他任何回应。

    志勤却微微一笑,对刘掌柜说道:“刘掌柜,莫不是你们的大厨不会做?这怎么可以?这么大的酒楼,生意这么好的酒楼,居然连这几道菜也做不出来,那岂不会让别人笑话。别说别人,是我家妹妹都会做呢。”

    刘掌柜的已经听小二说过了,大厨说他没听过这些菜名,而且也不知道这几道菜是怎么做的,所以,他才直接叫小二带了他来见点这菜的人,并没有再去问大厨,因为他知道,大厨说不会,那确实是不会的。

    听到志勤说如花会做,刘掌柜的心思一转,再看这小姑娘笑意盈盈地望着自己,似乎有些明白这四个人是来干什么的了,于是,也笑着说:“既然姑娘会做,那可否请姑娘露一手,叫咱们开开眼界,品尝品尝呢?”

    如花正要说话,门口传来伙计上菜的声音,志勤叫了进来,小二忙上前去,把伙计送上来的两道菜端在桌上放好,伙计退了下去。

    如花这才说:“行啊,反正我们要吃饭,这菜我做了自己吃,吃的也香些,那劳烦掌柜的带我去厨房。”

    刘掌柜手一伸,作了个请的姿势,如花起身往外走,志勤连忙说:“二妹,我去给你打打下手。”

    如花点点头,又冲吴立山和伍立文说道:“村长伯伯,爹,你们先尝尝这两道招牌菜,一会儿我做的菜好了,你们再比比看,我做的怎么样。你们先吃着,别吃饱了,一会儿还有几道菜呢。”

    刘掌柜的笑笑,不甚介意地在前亲自给如花兄妹领路,到了厨房里,因是午时吃饭的高峰期,厨房里的人都忙着。

    刘掌柜带如花到了一个小厨房,指着里面的东西,说:“姑娘在这里做吧,食材不够的,外面都有,我去吩咐一声,你随便取用可。”

    “好哩,多谢掌柜的,一会儿做好后,还请掌柜的尝尝,提提意见。”

    刘掌柜点点头,又说:“姑娘如果想一劳永逸的话,不防多做几道,我这店里已有些日子没新菜品了,若姑娘的菜品好,我会请我家老板给姑娘一个好价钱。”

    如花也不否认她是来卖菜方子的,于是,大方地应了,“好啊,那我多做几道,价钱给的低的话,我也是不卖的。”

    刘掌柜的走后,如花把食材看了一遍,和志勤去外面的大厨房,又拿了一些她需要的食材、调料进去,开始忙活了起来。

    有要腌制的先腌制起来,有要先蒸后炸的,先烧火蒸上,志勤在一边给她帮着烧火。如花忙着配菜,还好菜、肉都是洗了切好的,如花一顿忙活。

    足足用了有快一个时辰,四道凉菜、八道热菜、一道汤、两样面食才一一先后送上了他们的那间包间,做菜时,如花还多做了两份,一份留在厨房里了,一份看刘掌柜的亲自来,叫小二端着不知上哪里去了。

    满头大汗的如花终于歇了一口气,揉着已经酸疼的抬不起来的胳膊,和大哥志勤回到了包间,进去一瞧,桌上的菜纹丝未动。

    如花奇道:“村长伯伯,爹,你们怎么不动筷子?难道是我做的不好吃?你们不饿呀?”

    如花说完坐下,有些艰难地用筷子夹了一块松鼠鱼,尝了尝,味道还行啊,虽然一想起上一世男友海晨的妈妈说过,说她做的菜色香味都有了,是没有人情味,可她一直觉得海晨妈妈这是在有意让自己难堪,菜有‘人情味’,她还真的不懂了。

    面前的这一桌子菜,除了那两个不是自己做的,可这香味扑鼻,卖相也好看着呢,可村长和爹这么长时间都没动一下筷子,如花开始有些怀疑自己的手艺了,也开始担心这菜方子卖不出去了,还担心这一桌子菜得自己花钱买下来了。

    如花正在这里忐忑不安着,志勤已拿了筷子也夹了一块松鼠鱼,吃到嘴里,如花连忙看着志勤的表情,生怕错过一点点。

    “好吃。”

    如花松了一口气,再看伍立文和村长,伍立文见如花小脸上还有着担忧的模样,夹了一筷子的鱼香肉丝给村长,说道:“立山哥快吃,我闺女忙了一个时辰做的,你可得赏个脸,多吃些。”

    吴立山一直在咽着口水,第一次进到这样的包间坐着已经让他感觉到不真实了,现在,这一桌子菜,他怎么看那都是白花花的银子啊。

    “如花,这一桌子全是银子啊,这要是让咱付钱,可咋整呢?”

    原来村长伯伯担心的是这个,也是,方才自己不是也没有信心地担心了一小会儿呢嘛,如花起身,拿了村长面前的筷子塞到他的手里,俏皮地说道:“怕啥,让咱掏钱,咱还有驴车呢,大不了把驴车抵给他们,放心吧,咱能出得了这个门的。村长伯伯,你多吃些,咱把这些都吃光,要不然啊,咱掏了钱没吃完,那可真的划不来了。”

    这边,村长终于动了筷子,另一间包厢里的几个人,已把每一样菜都尝了个遍,为首之人虽食不言地只慢条斯理的吃着,但旁边陪坐的几人,却是知道,这些菜让这个人吃的还算满意。

    刘掌柜的亲自给在座的几位添了杯酒,一位穿月白色锦袍的人冲他微一点头,刘掌柜躬着腰,悄声地退了出去。

    一出这间包厢,刘掌柜飞快地到了厨房,见厨房里的那一道道菜摆着,已不怎么忙的好些个厨师都围着,三三两两地议论着菜色等话题,见刘掌柜的过来了,大厨上前跟刘掌柜说:“掌柜的,这些能让我们尝尝不,让我们也学学这菜式的做法。”

    刘掌柜探头向小厨房望去,大厨忙说:“那位姑娘和她哥哥回去了。”

    刘掌柜“哦”了一声,自己拿了双筷子,奔到那些摆着的菜前,一个一个的都吃了几口,末了,又端了碗汤全部喝了,又尝了两个面点,觉得还真是好,怪不得老板很是满意呢。

    擦了擦嘴,刘掌柜看大厨殷切的眼神,又瞅了瞅众人,一挥手,说道:“好好尝尝,学着点,这些可是我们以后的招牌菜了。”

    大厨和一众人等,拿了筷子奔了过去,加上厨房里的厨工,十来个人,也一人一两筷子的事,都吃了个干净。

    小二又跑了进来,见掌柜的也在,说:“掌柜的,包间那位姑娘说他们有个亲戚在咱这里做工,问能不能叫


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