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，用来烧水洗碗用。
有路过的人，看到已半个月没摆摊子的地方又摆了摊子，一看放着的一块木招牌上，除了写着“吴记面摊”四个字外，还写着两样面的名字“热干面”“油泼面”。
于是就有人上前问道：“这热干面和油泼面是啥样的？多少钱一碗？”
吴立德就笑着回道：“客官问，还不如我做一碗你吃，这两个面都是家传的作法，别处都没有，一碗十二文钱。客官尝尝哪一种？”
那人就说：“十二文啊，太贵了，一碗汤面才六文钱，买你这面的钱都能买两碗汤面来吃了。”
吴立德还是笑着，说：“客官，这六文钱的汤面和我家这热干面、油泼面不一样，我家这面里面放的调味可不少，还有这油泼面还要用菜籽油，客官是见过大世面的，知道这价钱到底贵不贵。”
那人还是看着，并没有打算买，这边杏儿已照她爹的吩咐，把沥干水的面条拌上调好的酱料，滴了一些辣子油，端给了吴立德。
“爹，你先吃一碗热干面吧，等有客人来吃时，咱再做。”
那人看着杏儿端给吴立德的面，色泽黄而油润，不由自主地就咽了几下口水。
吴立德笑着把面端到客人的面前，说：“客官，你瞧，这就是我家的热干面，闻闻，香吧。客官先想想，想来一碗吃的话，一会儿我就给你做。对不住了，我先去吃面，这一早上忙着煮面，都还没吃饭呢。”
说着，吴立德端了面就走去一张桌子前，刚要坐下，就听那个人说：“老板，你那碗就给我吃吧，你再给你自己做一碗，我这会子也饿了。就尝尝你家的热干面好不好吃。”
“嗳，行啊，你是客，你先吃，来，坐在这儿吃吧。”
吴立德把面放在桌上，请了那人坐下吃，吴立德转身回去时，杏儿冲他眨了眨眼，吴立德笑了笑，两父女正互相给着眼色，就听那人说：“好吃啊，这面吃起来面条纤细爽滑、有筋道，这调的味也香浓味美。”
“嗳，客官你觉得好吃就好，第一天开张，你又是第一个客人，客官，你这碗面我就给你优惠两文，收你十文就好。”
“好好好，以后我还来你这面摊光顾，下次就尝你那什么油泼面。”
“嗳，好嘞。”
有了第一个客人，接下来，这面就卖的容易了，陆陆续续的有人来吃面，起先都是听了说要十二文一碗觉得贵，可正在吃的人说面好吃，就有人也想着尝尝，花个十二文尝个鲜也好。
如此一来，吴立德和杏儿开始忙了起来，冯掌柜还派了伙计过来帮吴立德父女洗了一会儿碗，这才不至于两父女手忙脚乱的。
卖完了面，杏儿身上挂着的背包里也装了不少铜钱，沉甸甸的。两父女一起把桌椅板凳收了，吴立德和那个伙计一起拿到了仙粉店里放下。
“冯掌柜，多谢啊，今天要不是你派这个小伙子来帮忙，我那摊子上还真应付不过来。”
冯掌柜笑着，说：“二小姐昨天就嘱咐过我了，叫我看着些，要是你那儿忙，就叫我派个伙计给你帮帮手，你要谢啊，还是回去谢二小姐吧。”
吴立德听了，点头，朝冯掌柜一拱手，说：“如花那儿要谢，你和这位小伙子我也得谢。”
吴立德和杏儿回到了村子，先到了小吃铺子里去，吴和邦和崔氏一直替吴立德担着心，不知道他这第一天面摊子上的生意如何。
看到吴立德和杏儿进来，吴和邦和崔氏就问：“怎么样？面卖的好不？”
杏儿乐呵呵的抖一抖身上斜挎着的背包，一张小脸是满面红光，“听听，这全是今儿个挣的铜板，面条全卖完了，有那来晚了没吃上的人，都说明天还来。”
崔氏双手合十拜了拜，说道：“菩萨保佑，面条卖的好就好，你们能挣到钱，我和你爷爷就放心了。”
吴立德笑着，说：“娘，你和爹就放心吧，这两种面味道那么好，怎么会有人不喜欢？放心吧，这生意好的很，今儿个这面条准备的少了些，明天我们得多准备些去卖，有那吃了热干面的，说明天再来尝尝油泼面。还有那个豆浆，也得再多带两坛子，杏儿，一会儿跟你吴六叔去说说，明天这豆浆可得再多准备两坛子才是。”
吴和邦问：“那豆浆也全卖完了？”
吴立德说：“卖完了，都不够喝，如花当时不是就告诉咱们，这两个面吃着扎实，容易口干想喝水，她叫咱们去把吴六的豆浆买回来去摊子上卖，一碗也不贵，只就一文钱，娘，你是不知道啊，这有的客人吃一碗面，喝了四碗豆浆呢，还说这豆浆好喝，回家拿了个罐子来买回去三碗。”
崔氏笑着，拍拍吴立德的手，说：“不知咋的，娘还是喝惯了如花送来的牛奶了，这豆浆反而觉得没有牛奶好喝。”
吴和邦笑着瞪了一眼崔氏，说：“你倒是知道喝精贵的，这豆浆能和那牛奶比嘛。”
崔氏自己也笑起来，说：“可不是，这牛奶可比这豆浆贵好多呢。”
杏儿听他爹的话，到了吴立叔的豆腐铺，看两口子还在那儿磨豆腐呢。
“六叔、六婶，还在忙呢，这豆腐现在磨了天色就晚了，能卖完吗？”
吴六婶就说：“这是如花家要的。”
“哦，她又要这么多豆腐干啥啊？”
“我们不知道啊。”吴六叔摇着头，看杏儿背着背包。
“你这背包倒是和如花背着的一样。”
杏儿低头看了下背包，笑着说：“可不是嘛，看如花成天背着个背包，里面放着纸笔，随时写写画画的，我这个还是跟她要的，背着收钱方便的很。六叔，我来是跟你说，明天我们要的豆浆要多加两坛子，你可得给我们准备好了。”
“哦，那些都卖完了？”吴六婶问杏儿。
“嗯，卖完了。”
“要不是如花说，我们都不知道这磨的豆浆水都能卖钱，她还教了我们做豆腐皮和豆腐脑、豆腐干，我家兄弟在县上卖豆腐脑，生意也特别好呢。”
杏儿笑着，说：“是啊，只要是如花想出来的生意，都卖的好。六叔、六婶，你们是不是得找两个帮工的人啊，要不然现在要做这么多的豆腐，你们两个人忙的过来吗？”
吴六叔擦了下汗，说：“是忙不过来，所以就叫了你婶子的两个兄弟来帮忙，早上磨好豆腐脑了就叫一个去县上卖，另外一个就和我们压豆腐，做豆腐皮和豆腐干，这豆腐皮和豆腐干如花她家包了，不用我们再想办法去卖。现在，你家又包了这豆浆，我家的出的这些东西都能卖完。”
如花买回去的豆腐皮是用在仙粉店里了，人们吃了一阵子的油豆腐土豆粉了，这油豆腐吃的时间长了，自然就没有新鲜感了，所以如花教着吴六叔两夫妻，做了豆腐皮和豆腐干出来。
豆腐皮切成细丝，放在麻辣粉或是土豆粉、肉丸子砂锅里，味道都是不错，如花还叫仙粉店的厨工，把豆腐皮切丝后做成凉抖的小菜，有那爱吃豆腐丝的客人，就会点上一份配着麻辣粉或是麻辣粉皮吃。
豆腐干如花买回
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