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嘴里后却眼前一亮,细的冰碴刺激着舌尖,带来丝丝凉意,口感更加细腻柔滑,根本不是之前吃的那种牛奶沙冰,这冰奶味十足,又十分香甜,搭配的果酱却略带酸味,透心沁齿,让人不想停口。
这种不加乳化剂的冰激凌,虽比不过真正的,但口感也类似,重要的是没有乱七八糟的添加剂,林忘在现代的时候,一到夏天就做给自己吃,只不过他有电动打蛋器,整个过程用不了十分钟就能搞定。
顾子青向来不吝给予赞赏,他头,冲着周围人道:“我原本以为和外面卖的类似,不想竟不同,口感细腻,奶味浓郁。”
众人没尝到,也想象不出具体什么滋味,只能眼巴巴看着、听着。
“去将林哥儿叫来,我要问问他如何做的。”
林忘再次被带到顾子青跟前,顾子青看着跟前垂首而立的人,漆黑的眼睛闪了闪,缓声问:“你那冰雪奶糕是如何做的?口感和往日吃的很不同。”
林忘便将步骤了遍,只将蛋黄混合糖搅拌成沫状,却没叫苦到底要搅多长时间,顾子青也没察觉,只道简单,于是:“明日你还给我做来,这次多做一些。”
顾子青又自言自语道:“杨检由那子爱吃甜,明天将这法子告诉他,让他自己做去。”
完,又笑了,冲着周围的人:“就是那总是板着一张脸、你们口中的杨公子,想不到吧?他最爱吃甜食了。”
周围听了,轻轻笑了起来,屋中倒是其乐融融。