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和烤鸭类似,却是用炭火烧烤,比起香味,更重视的是原始的烹饪手法,不能不香,却与林忘的烤鸭完全不同,他光是给鸭子喂香料就有十来种,烤制的木材也是特意用的果树树木,烤出来的鸭子本身带着一股清新果香。
众人眼见烤鸭,却不急着下手,明眼人都瞧见了搭配在旁边的黄瓜、酱料和春饼,但却不知如何吃,林忘也早将这种情况想好,一个屋子专门配有两个水灵灵的哥从旁伺候,他们亲手师范,将鸭肉蘸酱放入春饼,再配上几条黄瓜、萝卜条,卷成一个卷,光是看那几样搭配在一起,就诱人食指大动。
桌上众人夹起卷好的烤鸭卷放入嘴中,顿时,一股混合了荤香、清爽的口感在嘴中爆发,皮香酥脆,肉质软嫩,黄瓜萝卜爽口,酱料浓郁,油而不腻,简直是绝配,众人无不抚手称赞。
信王也是一脸惊艳,不着声色又吃了一个,顾子青却是感慨颇多,又是自豪林忘手艺,又是有些可惜、心疼、喜欢,混合在一起,他吃着林忘精心准备的菜肴,自然和其他人吃到的味道不一样。
因这道烤鸭实在太过出彩,其他的菜肴与之相比,倒没这么惊艳的,但仍旧十分新鲜。
之后林忘疲于应酬众人,虽信王一桌身份最高,可也不能不理其他人,这样反而结怨,林忘便在几个雅间里来回奔走,嘴上着提前打好草稿的场面话,嘴角始终上挑着,眼睛微微眯起,逢人便笑,其实他此刻脸部都已经僵硬了。
林忘虽是哥,可他到底是二十一世纪出身好青年,思绪灵活,逮到一切机会为一心楼宣传,等众人酒足饭饱,林忘话题便带到几位大人的文采学识,口口称赞,之后便顺理成章邀几人于酒楼显眼位置上题诗几句。
林忘一开口称赞文采,几位大人顺势附和,一起吹捧信王,信王今日十分满意,乘着一些醉意,便在白粉壁上提了四句诗,互相谦让一番,之后又有人在底下的位置也添了几句,便冲着这块有信王真迹的题壁,一心楼的口碑也传出去了。