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要起吃的方面，有一个省是绝对的专家级别，那就是g省。
g省有一个流传很广的法：“天上飞的飞机不能吃，地上长腿的凳子不能吃，带毛的鸡毛掸子不能吃，其它什么都能吃。”
这句话就可以用来形容g省的人。没去过，不是本地人是不会懂的，炒翔这种事情他们也不是没做过，可想而知这群人有多会吃了。
（ps：这是真的哦，里面的人有直播过炒翔的）
这么不是为了恶心，相反的是，可以在吃上的确是没有人能和他们比肩的，这东西嘴上不服心里不服，只是因为没有去过而已。
你觉得你会吃，本地人也有很多吃法，g省算个毛线，那也是因为没有去过g省。去到g省，叫本地人朋友带你吃就知道了。
除了他们本身会吃之外，还有一个重要因素就是他们临海，沿海城市都知道的。
g省的饮食文化接受了全国的饮食文化，源于F省的沙县吃，J省的瓦罐，y省的过钱米线这类享誉全国的特色g省不仅有，还把他们融于了自己的美食文化之中。
也因为沿海，g省已经不仅仅局限于国内了，外面的吃法也很精通。
一国两治的宝岛，附近的岛国，阿三的古怪美食，猴子那边的水果，g省一样都不落。
宝岛这边还好了，主要还是岛国的美食文化在g省还是很常见的，g省也同样吸收了岛国的饮食文化。
而s市，同样是海外，这里的人受g省的影响非常深，可以，g省有的这里也都有，而且也有自己的特色美食。
而且他们这边也是临海，还是著名的旅游城市，这里的美味也非常多。
h省大家都知道的嘛，海鲜、椰子、热带水果。
s市这边受岛国影响最显著的两项应该是味增汤和关东煮。
至于生鱼片啊寿司什么的就不了，这些都是意思。味增汤和关东煮这两项是指已经融入到饮食文化并且已经变异了的。
吃的东西，s市那还真是不少，还有很多地区特色。
拿s市这边来，在河船上吃的鱼排，还有海鲜广场，火锅大厦、龙虾套餐什么的，数不胜数。
地方上也流传着这样一个外人永远没听过的东西，龙虎斗。
所谓龙虎斗，龙即为蛇，虎为猫。龙虎斗不是放这两就完事了，还有凰，也就是鸡。
龙虎斗其实是个大杂烩，但也是有一定做法的，外人是不会知道的，而且每个地区做法也都有微的区别，就像整个h省方言每个地方都有区别是一样的，个方言都尼玛有几十种。
跟爱狗人士讨论狗肉无疑是一件蠢事，这就跟去放生吧杀生是一个道理，物以类聚人以群分，但是，s市这边显然没有多少人是干这个的。
这就跟g省会有爱心协会，但是里面的人也不会去制止g省人吃动物。
话，某林那边的狗肉事件闹的是挺欢的，那边离s市当然也是很近的了，所以s市的人对那一次事件参与的爱狗人士普遍包含着厌恶的态度。
厌恶的话有过了，但是可以用一句话来形容：“人家吃狗关你卵事？”
嗯，就是怎么一个态度。当然了，毕竟跟自己没关，s市的人也不至于去参与就是了，不喜欢归不喜欢，但让他们去为某林的人出头他们也是不干的，这就是丑恶的人心。
当然，要是有什么爱鱼协会的人让s市的人不要吃鱼，那就有得玩了。话回来，鱼讲道理的话也是宠物，为什么没人站出来呐喊不要吃鱼呢？
言归正传，在坐的各位全部都是地地道道的s市人，他们对吃是能接受的，除了地区忌讳之外，也基本不忌口。
当然生吃老鼠之类的那是重口味，那就不一样了。
“怎么样，我特意选的黑狗，我跟老陈也是熟人了，这狗肉不错吧。”灵猴得意道。
天机翻了翻白眼：“靠，这都还没开锅呢，你得瑟个什么。”
俗话，狗肉滚三滚，神仙坐不稳。
其实在s市这边狗肉做法一般都是打火锅，但之前都是已经处理过的，比如先炒一炒之类的，弄得差不多了才会下锅。
下锅了之后放配料，八角花椒之类的，先焖上一焖。
一般来，要宰了吃的话用炖的比较多，但灵猴这个是事先就处理过的，所以用的就是这个焖的方法。
这个过程是不能添水的，只能放料，所以得要熟手才能掌控好其中的度。
灵猴这么问，是因为整个屋子里都飘着狗肉的香味了。的确，熟手的话光闻香味就知道好不好吃了。
具体配菜也得看地方，徐清歌他们这一片，有放山猫叶的，有放紫菜的，有粉条的，有蘑菇的，得看个人喜好。
一群人咽着口水好不容易等到开锅了，连徐清歌都没忍住动了筷子。
“怎么样，不错吧！”灵猴看着天机，一副他要是敢不好吃就把他拍死在地上的样子。
天机笑道：“不错啊，跟我上次吃的黄牛有的一拼了。”
灵猴道：“黄牛啊，太贵了，而且不好弄啊，这黑狗三百一条都有人卖了。”其实他错了，下面乡镇一百一条都是有的。
是的...一百一条都有卖的。
本地人都管本地狗叫“土狗”，吃也是吃这一类。在这里土狗其实就是一种血统了。
土狗，并不是杂交狗，而是本地血统的狗，人们吃的往往也都是这种狗，不可能抓个什么哈二，秋田犬，京巴泰迪这类吃。
就像蛇最多也就是吃“草花蛇”“青皮蛇”这类，不可能吃什么竹叶青，五步蛇吧。
当然事实上后面两种实际上都是可以吃的，头砍了，放掉血，掏空内脏，处理好了毒蛇也都是可以吃的......
天机的黄牛，那也是h省这边的特色了，当然，不是其他省没有，只是h省里的跟其他地方也不一样。
事实上很多火锅店的黄牛都是从sd省那边要过来的，因为便宜。
本地的黄牛实际上更胜一筹，因为s市这一带的黄牛无一例外都是放养的，就让它在田里跑。
这样一来成本也比较高，又有人专门好这一口，市价在8ooo-1oooo左右一只，具体看多重，太大的话就老了。
黄牛价格也是看地方的，基本是7o-1oo左右一斤。
作为为数不多能跟狗肉比肩的物种，天机的黄牛的确是很美味的。
“以前拜托朋友弄过五斤，味道确实不错，不过我们都不专业，在做法上差了一。你是去BT县那边吃的？”灵猴问道。
本地人吃黄牛基本都是去那要，Td县也有，不过相对较少。
全省范围内其实多地有黄牛，但s市这边一般都是BT县了，其他县的牛都是常见的田牛，物种有差别。
“是啊，有机会请你们去搓一顿。嫂子这手艺不错了，跟符记那边差不了多少了。”天机也不吝啬赞美。
他的符记在s市这边倒是很出名的，
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