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浪漫之都巴黎的确是有三个最有名的地标分别是:上1世纪的主教座堂巴黎圣母院、拿破仑一世兴建的凯旋门,和19世纪的艾菲尔铁塔。.org
艾菲尔铁塔是一座“临时”建筑,由居斯塔夫?埃菲尔为1889年世界博览会而建,此后一直没有拆除,现在成了巴黎的一个持久象征。
叶超和唐正有说有笑地阔步同行,一起上了车,直接去找唐茹,因为只要她在,她就是这一片区域的话事人。这一没有人会置疑,也不想置疑,就连唐正也巴不得唐茹出来主事。
这样,他可以少伤很多脑筋。
可惜,现在都被叶超这小子给搞混了,自从惹上了这个小子以来,唐正很久都没有睡过一个好觉了。
叶超和唐正到时,唐茹挥了挥手,左右所有的人全都退出了大厅,但是,唐正身边的人却没有退出。唐茹不想看就知道这些人肯定是被叶超给控制了。
果然,不久之后,他们动了,退出了大厅。
“你赢了,你最终还是找到他了。”唐茹淡淡地说道。
“你误会了,我的目的和你们不一样,你们是想掌控我,掌控不了就想灭了我。我掌控他,只是想让他不再伤害我而已,要说赢,我也就是赢得了一种安全感罢了。”叶超坐了下来。
“但愿如此吧,酒菜准备好了,算是为你接风洗尘,我看你为此也跑了不少地方吧。”唐茹说着,转身在前带路去了餐厅。
叶超高兴地转头对唐正说道:“来来来,大舅子,我们喝酒。”
“好。”唐正倒是很爽快,反正都被控制了,做人不如洒脱一。
看着一桌子丰盛的酒菜,而且是中法结合的酒菜,他感动地对唐正说道:“哎呀,还是老婆大人好啊,大舅子,这餐中西结合的酒菜可比你的花生米好吃多啦。”
“咳,这个花生米的事情实在是抱歉,不过,有酒有菜了能不能不提花生米了?”唐正现在也是放开了,左右都这样了,再也不能骂不还口打不还手了。
“哦哦,大舅子说得是,那咱们不提,喝酒,喝酒,哎呀,都到了法国了,不得不尝一下这极品的红酒呀。”叶超笑着主动打开了红酒,倒了一杯之后,接过唐正的杯子给他倒了一杯。
唐茹淡淡地看了叶超一眼,将自己的杯子递了过去,难得叶超肯帮她倒酒,她又看了一眼唐正,直接开门见山说道:“看开了?”
“呃,成王败寇,看开了,喝酒。”唐正举杯。
“对,喝酒,到了红酒之乡,怎么能不品一品呢。”叶超和他干了一杯,慢慢的饮着。
红酒,就是要慢慢地饮嘛。
红酒(Red ine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。
葡萄酒在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。
早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。
红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液,这促进了红酒的平民化,使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上。
其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至0%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有00多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。
虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
红酒,以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
非常有趣的是,就连杨梅酿制的酒,都可以叫做杨梅红酒,呵呵,杨梅,中国南方的特产,而中国民间自古有泡杨梅酒、酸梅酒的习俗。
虽然没有法国红酒那么高端大气上档次,但是依然是酸甜可口,令人喝醉还不自知。
扯远了。
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。
大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。
一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。
波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪,仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈年的。
所以说,顶级的红酒,那是少之又少,价钱贵也是自然的了。
现在叶超所喝到的,自然是产自法国的红酒,顶级的,只不过对于红酒的理解,叶超是自问拍马也赶不上唐茹的。
她是个酒痴……啊不,应该说是女酒鬼才对。
唐茹平时很少喝水,口渴了,她就喝酒,而且一喝就是红酒——一般都还要顶级的,口味要极佳的。
喝红酒前,还有讲究呢。
每种葡萄酒在饮用前,都需要存放一段时间。
准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用,因为葡萄酒的存放也是期限的。
温度是葡萄酒储存最重要的因素,这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说,才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。
如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。