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子,方形木盘上,是一个黑褐色的烛台。以杨君的眼力当然能看的出,这个烛台其实也是用芋头之类的东西做的,只不过因为王老板在里面加了不少调料,所以达到了以假乱真的境界。
烛台上方摆着一只白色的蜡烛,透过牛肉拼成的灯罩可以看到,里面的火苗非常平稳,没有丝毫抖动,一阵香辣味儿随着火苗的烘烤,飘散在空中。
随着火焰的烘烤,牛肉仿佛会呼吸一般,红色透明的辣油慢慢地渗出来,就像人的皮肤出汗似的,显得格外诱人。而灯罩里面的红油慢慢流下去,被火苗加热,又重新蒸到空气中,不断地刺激着杨君鼻腔。
辣!
麻!
香!
深吸一口气,杨君先感觉到的就是这三种味道,身子由内到外仿佛整个人仿佛泡在温水里一样,这种辣味儿并不像威尔逊那种酷热中带着激情的味道。王老板的这种辣椒闻上去,就像喝了一壶陈年老酒后,身子由内到外渐渐散着热量,让人非常熨帖。
让人全身舒适的同时,辣味中又带着肉香和麻椒的纯粹的味道,就像最正宗的川味火锅一样,辣的人浑身出汗却全身舒泰。
“想从哪吃就从哪吃。”
王老板自豪地看了一眼自己的杰作,但没忘了生杨君的气,冷冷地回了一句。
“那我就随便来了啊。”
杨君才不管什么艺术不艺术,一筷子就把原本完整的灯罩捅了个窟窿,下筷子的一瞬间,他才现灯罩里面居然还有几个环形的架子撑着肉片。难怪的软绵绵的牛肉可以立成型,由此可见这个王老板为了他的美食艺术,也的确是下了一番功夫。
“里面的架子也能吃。”
皱着眉头看着他粗暴的吃法,王老板还是没忍住提醒了一句。
“厉害!”
杨君看着手里的肉片,这种薄厚程度的确需要很棒的刀工,而且他这次是来盘的,当然不能把人给得罪死了,该给甜枣的时候还是要给的。
“嗯。”
王老板哼唧了一声,算是回应。
“等会儿!”
(本章完)