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陈雨荷突然发出一声惊呼,唐军几人的视线也看了过去。.org
“我这种做法大家要小心一些,如果有条件的话还是直接把鱼肉丢在锅里炸熟就好了,否则比较容易出问题。”
只见杨君找了一根筷子从尾部穿过鳜鱼,粉i白色的鱼肉呈自由落体鱼头冲下,左手端着被辅料浸过香味儿的滚油慢慢浇了下去,右手同时拿着菜刀在逐渐膨i胀开的肉上轻轻过。
他的手速有多快?
从之前切辅料和以前片牛肉就能看的出来,那个速度不说是天朝第一,至少也要排在前十的,毕竟经过异能改造的身体,不论是从眼力还是准度来说,都不是一般人能比的。
他现在手上没有丝毫防护措施,而为了照顾到每一片肉,杨君是顺着上面往下呈螺旋状切的,而滚油仿佛长了眼睛一般,没有任何一能沾到他的手上。
“我勒个去!”
王志强眼珠子都快瞪出来了。
“猛!”
连他都一脸的不可思议,更不要说旁边坐着的粉丝了。
这是他们第一次这么近距离的观看杨君做菜,厨房离餐厅并不是很远,在他们的位置甚至都能感受到油锅里的热量。
不顾他们的惊讶,既然要装比……不对,既然要玩花样,那就要玩的漂亮。
杨君手中的鳜鱼肉犹如一朵朵金黄.色的小花,随着滚油不断倾倒下来,淀粉里包裹的鱼肉也溢出了香味儿,刚才没看明白他动作的观众,现在才终于明白了过来。
“我靠,这鱼肉开花就算了,为毛开出来的都是心型?”
“妈妈问我为什么跪着看直播,结果她过来也跪了!”
“不会吧,刚才那么短的时间就能每片肉都开一刀?主播开挂了吧?”
“前方超级高能预警,老人和孩子赶紧躲进防空洞,美女到我怀里来。”
“太漂亮了,又好看又好吃,我也想吃!”
“主播我要给你生个猴子!”
对于这种好吃又好看的东西,对女吃货们的杀伤力是毋庸置疑的,杨君的铁粉里永远都不缺乏女性。
屏幕上满是疯狂的弹幕,夹杂着零星的小礼物,这阵势比许多男粉丝都要疯狂。
女人疯起来真是可怕!
王志强虽然也被这一手震住了,不过他就要理智不少,但转头看看满脸崇拜的陈雨荷就知道了,这玩意对她们的杀伤力有多大了。
就连唐芯都目不转睛地盯着杨君……不,准确的说是盯着他手里鱼。
“满城尽带黄金甲,虽然这个电影有老,也压根就一大型团体操,不过看到这条鱼本食神还是忍不住想到了这个。”
调侃了一句,杨君拿着筷子轻轻沥干鱼肉上的油,之前早就准备好的葱段、蒜瓣末、笋丁、香菇丁、豌豆、虾仁就排上了用场。
“走你!”
手上菜刀轻轻滑过,用巧劲把这几样调料尽数丢进锅里,i番茄酱、糖、香醋、酒、酱油几样调料洋洋洒洒地进了锅,构成了一锅浓浓的芡汁。
暗红色的汤汁在众人的注视下迅速成形,淋在早就装好盘的鳜鱼身上,鱼肉的鲜香和的汤汁的醇厚激发出一阵浓郁的香味儿。
“我有忍不住了……”
陈雨荷吞咽了一下口水,两个大眼睛直勾勾地盯着盘子里的鱼。
“咕噜。”
事实上何止是她?
就连吃过无数美味的唐军肚子都开始叫唤起来,旁边坐着的二老听到这个声音会心一笑,他们第一次吃杨君做的菜不也是这样么?
“咳咳,上顿饭没吃太饱……”
唐军老脸一红尴尬地解释道。
“哈哈,唐总我跟赵老哥刚来的时候也是这样,不然你以为我们两个老头子干嘛天天往这跑?”
胖胖的孙老挺着肚子笑呵呵地看着他。
“色香形俱佳,虽然是普通的做法,不过这道菜的火候和汤汁才是重,就看这味道了。”
一向古板严肃的赵老头难的地说了这么多,看来他对这道菜也非常期待。
“一会儿谁也不许跟我抢,谁抢我就跟谁急!”
注意到大家的目光,陈雨荷插着小腰宣布道,除了唐军那桌,‘不善’的目光扫过了在坐的每一桌。
看过杨君直播的,还有济中大学的学生都知道,这可不是个善茬,最近被杨君收服了这才老实一些,现在显然没有人会去捋她的虎须。
“上菜喽。”
这条鳜鱼比较大,单纯试吃的话每人一小份绝对够吃,所以大家也不担心,看着鱼背上暗红色的新型鱼肉,第一个动筷子的不是陈雨荷,反倒是一向矜持的唐芯。
“糖糖你……”
顾不上责怪自己的闺蜜,陈雨荷看着少了一个桃心的鱼肉i欲哭无泪,连忙把剩下的抱在自己的怀里,仿佛捧着什么精致的工艺品似的。
“雨荷,不就是条鱼么……”
杨君看着小丫头的不时抽i动的鼻子,看着鱼肉想吃又不忍心破坏造型的样子,哭笑不得。
“66666连自己女朋友都认鱼不认人了,看来做菜太好也不是件好事啊。”
“心疼我小鱼人,不过现在的造型也不错,有像腥红之月的风格。”
“本**要去吃包红烧牛肉面。”
“同去,不然口水都要给自己呛死了。”
“哈哈,幸亏老夫有先见之明,我们已经到饭店了,满桌子菜!”
“这个妹子干的漂亮,这么好看的东西破坏了多可惜。”
看着直播间里闹成一片的粉丝,杨君笑着从陈雨荷这小.妞怀里把菜抢出来,唐军众人这才能每人吃到一份。
“哈~”
陈雨荷这小.妞得到了杨君的保证,这才迫不及待地吃了一口鱼肉,结果被烫的直哈气。
外面被炸的酥脆可口淀粉混合着鱼皮和爽滑可口的鱼肉黏连在一起,一口咬下去,陈雨荷瞬间感觉自己的味蕾都有些不够用了,大脑变的一片空白。
不同于杨君以前做的菜,这次松鼠桂花鱼没有循序渐进的层次感,反而是瞬间在所有人的口腔里爆发出来。
鱼肉的爽滑鲜嫩,顺着层层叠叠心形鱼肉渗进来的酱汁,酥脆的鱼皮夹杂着淀粉,几种味道混合在一起,糅合成一种其妙的体验。
相比陈雨荷的狼吞虎咽,二老经验就要老道多了,先用舌.头慢慢压迫酥脆的外壳,在用舌.头细细咀嚼着滑i嫩鲜香却又不失弹.性和嚼劲的鱼肉,食神居陡然陷入了一阵沉默。
‘咕咚!’
‘咕咚!’
仿佛事先排练好了似的,众人同时咽下了嘴里的鱼肉,脸上神色都有些细微的差别。
“爽!
王志强不禁脱口而出,周围还在回味的众人被他打断也没有丝毫不舒服,大家会心一笑,最后还是由孙老出来评。
“色香味俱全!”
这
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