重要通知:域名变更为m.bxuu.net请收藏
长江口，因为是河海交错的地，除了拥有大量长江特有的淡水鱼，也有海这边常见的咸水鱼，其中不乏一些比较珍贵。
跟大海上面遇到的鱼群相比，那种更加的统一，几乎每一个鱼群，都是一种，而这里，相对比较多一点。
经过了一夜的工作，基上，绝大部分的鱼都已经处理完毕了，一些比较适合在周围销售的，价格相对较高的，被专门的弄出来，用于在长江沿岸销售。
长江沿岸，因为便利的交通环境，身就是商贸比较发达的地，酒店和餐饮也相对比较多，特别是江宁，这个曾经是首都的庞大城市，人口众多，商业也发达。
寻常的河鲜，海鲜，数量较少，一般没有专门做这个的，定海军的鱼获一经出现，就引发了轰动。
是腌制过的，不必担心短时间**变质的关系，或许，这些鱼获的味道，没有鲜鱼那么的美味，可是物以稀为贵，还是不错的，立刻掀起了销售狂潮。
不但是餐饮购买，老百姓也会选择购买，便宜只是一个面，另外一个面，却是盐。
跟普通的腌制不同，盐的价格高昂，普通渔夫很少腌制，就算是腌制了，也是最低的量。
定海军不一样，追求效率，并且最大可能的保证不会腐烂变质，所以投入的盐就比较多，按照1斤鱼半斤盐来腌制，实际上，投入的盐的数量要多。
追求效率的，直接拿手哗哗哗的来撒，在鱼的外侧，甚至鳞片是哪个，都会沾上不少的盐，这部分，是不计算到内。
当干涸之后，外面都凝结着亮晶晶盐粒，数量不算多，却也不少。
有人算过，一个5斤左右的鱼，单纯外面的盐粒，收集下来，都差不多有半两，对于普通的民众而言，半两，也意味着几钱。
一分钱恨不得掰成八半来花的普通百姓来，他们买不起昂贵的大黄鱼，黄鱼，可是普通草鱼，还是可以买到的，还有一些海鱼之中，肉质较差的，也较为便宜的。
这个做法，实际上，是损害了北宋的盐政，毕竟，这些腌鱼之中，是含有盐的。
可是北宋没有二次收税，也就是，就算是私盐，只要没有在贩卖的时候抓到，制成西也不会被追究，比如，各种腌制品，还有咸菜之类的。
丁海军的盐，不是私盐，却没有获准在内地销售的，可是这个违规要怎么，必须要中枢下达。
至于中枢，管理盐税的最大的，就是三司使叶清臣，他人就欠着定海军天大的人情的，这种已经绕了几个圈子的擦边球，又不是大规模行为，当然是睁一只眼闭一只眼。
长江沿岸，各大城市，最终稳定下来的结果，江宁每天大概会消耗1斤，杭州是8斤，其他各大城市，斤到5斤不等，算下来，4多个城市，每天大概能够消费1吨到18吨的鱼。
按照平均8的批发价格，因为鱼之中，有贵的，有便宜，因为是运输到各大城市，都是江南一带的富庶城市，除了最开始，会追求产量，运一些廉价的之外，之后的几次，运过来的，基上都是昂贵的。
比如，大黄鱼，在江宁的价格是13，比起鸡肉都要贵，其他的也价格不菲，都是超过1蚊的，平均批发8算低的了的。
每天获利大概在贯左右，算下来，也是一个不错的生意，一个月下来，接近6万贯
不过，这个数字，相对于定海军捕捞的数字比起来，还是差的太多了，第一次因为没有装满的关系，一共是收获了8吨，后面，以两天回归一次，放缓了速度，最终满载而归大概是14吨，几乎每一艘船，都超载到了5吨左右。
可是单独每天的效率是7吨。
这个效率真的不低了，每天消耗吨以下，对于整体，真的是少数。
好在，渔港除了简单的对鱼的处理之外，还有一个罐头工厂，
鱼可以通过腌制，甚至是简单的处理，通过蒸的式弄熟了，然后借助着加热，杀菌的同时，也把空气赶走，形成负气压，然后在这个关口密封盖子，哪怕是简单的铁皮罐头，依然可以保鲜相当长的时间。
罐头早就在定海军出现，并且被定海军应用到军需领域。
目前枢密院每年会在定海军采购的各种压缩食品和罐头5万贯，这些西，不但重量更轻，一块压缩饼干，可以提供两升，甚至更多的粮食带来的热量，可是他的重量，大概只有粮食重量的十分之一，罐头虽然提升没有那么多，可是从活物到罐头，不但可以大量的运输，同样的，也会提升军队的士气。
总是吃粮食，跟粮食跟肉一起吃，这是完不同的两个概念，在古代战争之中，为了鼓舞士兵的士气，或者是决死攻击的时候，往往会选择酒肉，以壮英雄胆。
重量，这在后勤运输之中，是一个重要的因素，节约了十倍的重量，这身，就可以减少大量的成，如果，运输到西北的军粮，减少了十倍，这也代表着民夫们路上消耗的成减少了很多。
罐头这种可以长时间储存的西，虽然在重量上面，没有减少很多，却丰富了粮食，这两者，都是非常好西。
罐头厂建设起来并不难，在玻璃没有大规模运用的时候，采用陶瓷和铁皮罐，成为了必然的选择，低端一点的用陶，高端的用铁皮罐，这些西都是现成的，而如同锅炉一样的巨型蒸笼，也可以为他们提供加热。
跟紧急处理的鱼类不同，经过腌制之后的，可以放较长的时间，而且罐头的生产压力也不算太重，每天保证处理81吨就可以了的。
渔船也不是长时间的航行的，最多目前长时间的捕捞，超过天之后，这样高强度的工作，就不能继续下去，必须进行轮换。
定海军目前，还有最少17艘船，等着布置人手，就算是有轮换，也是优先补充哪些船的，没有人员派遣到这里，所以，到时候，就会休息一段时间，可以选择回归定海军，也可以在崇州这边就地休息。
在崇州港，渔港这边的，目前渔船再一次的前往长江口，进行捕捞作业，而5艘的差不多3料的船只，停靠在了这里，它到来的目的，是为了装载第一批的罐头。
罐头厂已经保证了81吨的产量，虽然才四五天的时间，却也积累了大量罐头，差不多五六百吨的样子，这些罐头，除了少部分，放在长江沿线进行销售之外，剩下的，都会运送到定海军。
之前，定海军轻松消化掉了3万斤的鱼，那个换算成吨，也不过是15吨的样子，现在，崇州这边的渔港，几乎每天都处理81吨罐头，这些罐头，加上经过了初步处理，可以长时间放置的腌鱼一起，会运送到定海军。
5艘船，部都是中国式帆船，这种帆船，或许在速度上，跟定海军发展的风帆战舰，有较大的差别，可是他的载重量却是相当的高，中国式帆船正的船底，让它拥有较大的承重能力，一艘船最起码能够拉起4吨以上的货物。
5艘船，就是吨，几乎就把渔港这些日子，处理物资都给带走了，这些肉类，对于定海军来是一个巨大的补充，而赵信为定海军制定的，重点发展渔船的法，是值得肯定的。
本章未完，请点击【下一页】继续阅读》》