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“那个,我们等一会儿吃午饭,你要不要一起吃?”林毅小心翼翼的问道。.org
说人坏话被逮到的感受还真不好啊!
“不了,boss,最近我们屠宰的都是之前我养的那些牛,不过自从我们牧场的牧草变异之后,牛肉的品质就开始上升,所以我想看看我们的养的牛品质怎么样,我们的牛年龄都不大,所以品质应该会更好一些。”西恩说道。
“这样啊,那就宰一头吧,正好,我们今晚就再开个party,就用这头牛来,顺便欢迎我的朋友来牧场。”林毅说道。
下午,西恩选了两头非常健壮的公牛赶上了车。
其实牧场也有屠宰的地方,平时牧场自己吃的时候都是在牧场里弄的,不过牧场里的有些小,而且屠宰的规范还是要差一些,像他们这次去测试正式的评级就要去那种正规的屠宰场。
车子快速的行驶,没过多久就到达屠宰场,镇子上唯独就只有这么一个屠宰场,就在镇子的北面,和牛市在同一个方向。
“我是普雷特,这位就是橡树,哦不,五行庄园的主人吧,你好。”当林毅他们到的时候,门口有一个人正在那里站着。
“你好,我是林毅,你叫我毅就行了。”林毅说道。
“我们进去吧。”普雷特为林毅几人引路。
“我们首先对这两头牛进行称重,不过你们的这两头牛长得真的很好吧。”
两头牛被带进屠宰场,只是它们自己却没有一点的感觉。
“一号牛862公斤,二号牛886公斤。这两头牛可以啊,一般安格斯牛的体重都不会达到800公斤,可是你们的这两头牛的体重都达到了八百多,都将近九百了,你们养牛的技术真不错。”普雷特看着这两头牛不禁感叹道。
林毅笑笑,表示很满意。
“是啊,我也没想到这两头牛能长的这么好。”西恩有些感叹。
接下来就是把牛送进屠宰间了。
“我们这个屠宰场是使用电击杀死,瞬间电力极大,瞬间就能够杀死这些牛,也不会対牛肉造成什么损伤,而且我们屠宰的速度很快。我们的屠宰场卫生过关,经得起任何检查,如果以后你有需要的话,可以来我们的屠宰场。”
林毅哦了一声,原来介绍这么多就是为了最后的这一句话啊!不过想想也是,整个小镇就林毅的庄园牛羊最多,拿下林毅的生意就差不多拿下一半镇子的生意了。
随着普雷特的手按下,屠宰间里的那两个伸出的圆柱放出电弧,瞬间击中牛的身体,整个牛瞬间就被击杀,然后解剖,下一刻从屠宰间的另一头送出,整个过程也就十秒钟就完成了一头牛的解剖,接着是下一头牛。
“小毅子,这美国屠宰都这么暴力的么,好快啊,以前在国内的时候,屠宰一头牛都需要好几个小时啊。”王凯看着这一幕非常惊讶。
“科技改变生活。”林毅愣了半天,最后才憋出了这么一句话。
“走,我们过去看看牛肉的品级到底怎么样。”西恩看着林毅在这里发呆,然后提醒道。
西恩一句话提醒了正发呆的两个人。
“也是,我们快走。”
在出口处,一块块的牛肉整齐的摆放在那里,骨头被剔的干干净净的,没有一丝的肉留下,而那些肉也十分的抢眼,雪白的脂肪正在哪里均匀的分布在肉上,看上去十分的养眼。
“特优品级竟然有这么多,还有,这些肉的品级竟然都这么好。”普雷特看到这些肉,顿时整个人都惊呆了。
反而是西恩几人没什么吃惊的,因为之前庄园里自己屠宰的牛也差不了太多。
“出肉率竟然都达到了65%,这种特优级别的肉竟然能够达到10%,这个数字是真的么?我没看错吧!”普雷特看着接下来的数字,继续惊叹。
接着下一头也差不多。
最后特优,特选,优选的数量竟然达到了10%,20%,30%。
西恩看着这些牛肉,红光满面,対于牛仔来说,养出这么好的牛肉就是对他们最好的肯定,而且,养出这么好的牛肉,林毅一定不会吝啬他的年终奖金的。
林毅在那里默默的扳着手指头计算着,这牛按照情况看来一头能出550公斤左右的肉,特优级别的一公斤至少都是400美元以上,特选一公斤在200美元以上,而优选至少也在100美元以上,剩下的价格就没多少了,基本上可以算成本费,这么算下来,一头牛之前能够赚60000美元,甚至能够更高一些,他的牧场可是有六万头牛,如果全部卖出去,这可是几十亿啊!而且比寻宝还要靠谱,每年都有,而且牧场还能养的更多,所以,这可是一个会下金蛋的鸡,超级大宝藏。
林毅算着算着整个人都快跳起来了,脸上的高兴之色显于脸上。
王凯在一旁看着有些不解,不就是牛肉比较不错么,至于么?
并没有理会王凯,林毅要了两头牛的牛肚准备带走,还有些牛骨头。
“boss,你要这些东西干什么?”西恩看着这些内脏有些无语。
“这个啊,当然是吃了,这可是好东西啊。”林毅说道。
“是的是的!”王凯在一旁看着,都有些流口水。
西恩眼角抽了抽,这东西真的能吃么,中国人真厉害,怪不得就亚洲鲤鱼这种恶魔之物都能吃的抬不起头来。
最终只能竖起了一个大拇指,你们的世界我不懂。
一般屠宰牛价格是一百美元一头,美国人都不吃内脏,所以这些内脏一般屠宰场会帮忙处理掉,骨头一般也是,当然了,牛皮的话如果你不要的话他们会收购,最后算下来一头牛屠宰根本不会花多少钱。
这次屠宰屠宰场并没有收林毅的钱,最终林毅留下了牛皮和一些牛肉给普雷特。
“走,我们赶紧回去,通知牧场的牛仔们这个好消息,还有,打电话让镇子里的酒馆给我们送一些啤酒过去。今天晚上我们开宴会,庆祝我们养出了这么好的牛。”林毅上车以后开心的在那里挥着手臂。
“小毅子,你至于么,不就是牛肉不错么?”王凯鄙视的说道。
然后林毅给他简单的算了一下,下一刻!
“小毅子,哥哥我的下半辈子就靠你了。”
王凯果断的抱大腿。