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、天然的食物,结果味蕾都改变了,甜肥腻的、重口味的、深加工的,本能地不想吃,吃了总觉得口很渴,不舒服。
后来发现自己贫血严重,于是增加红肉,有意识地增加补血食材,觉得精力有所提升。
我越来越觉得,吃商,塑造了你的身体情况和精神状态。
吃商高的人设最对得起自己。
我身边“吃商”最高的人,是在深圳认识的同事。
她入职时,我以为她是水嫩应届生,经引荐才知道她比我大两岁,皮肤白、身材好、有活力,我司“司花”非她莫属。
她后来和我们成为超越同事的好友,好基因羡慕不来,高吃商值得偷师。
一起外出吃饭,她麻辣的、油炸的、烧烤的绝对不碰,她把以前经常发炎的扁桃体割了,所以吃饭点餐时特别自律,一定会吃得清淡;
我们商量中午带饭,她头天就把菜切好、配好放冰箱,早上起来炒菜,到公司后直接把饭盒放在开水房的开水桶上面,中午直接趁热吃;
我观察过她带来公司的零食,要么是拿玻璃小盒装着洗净的水果;要么是一小把混合坚果或酸奶,而且我发现她吃完零食会去漱漱口;
每次和她一起吃饭,她常会流露出美食广告里,女主角沉浸在美味的陶醉模样,我们原本同情她吃的东西没味道,但看她吃得很享受。
她知道自己的身体情况,在吃上有所节制,舍得花时间精力用心为自己准备午餐,每次都心怀感恩地享用桌上的美食。
吃商上,她的意识和执行甩出很多人一个三环。所以每年公司体检,她结果单上“医生建议”那栏是空的。
之前我看到报道说:“医院规模越建越大,数量越来越多,同时医生队伍成倍增长,而病人却越来越多,这是医生的悲哀,也是医学的失败。”
我这次在肿瘤医院目睹爆满的现场不亚于春运,住院部的电梯大排长龙,有多名保安维持秩序,化疗病人多到病床不够用,只能坐在走廊上注射化疗点滴,患癌病人中不乏二三十岁的年轻人。
这种情况我觉得不是医生的悲哀,而是医学的悲哀,有数据说,“在诱癌主因中,第一位是膳食不合理,占35%”。
其实我们每个人都是自己的医生,治已病是医生的事,但是治未病却是自己的事。
我受不了听人说“这不能吃,那也要忌口,活着有什么乐趣”,说这话的人去趟医院看看,生病住院手术打针何其煎熬。
还有动不动就说“不能辜负美食”的,你嫌美食辜负你的还少吗?
好好吃饭就是在治未病,多想想医学之父希波克拉底的话:“让食物成为你的药物,而不要让药物成为你的食物。”
如何才能有艳压群芳的吃商?
前几天,和亲戚一起吃饭。席间,大家盘点吃饭恶习,讨伐率高的有:
将就吃:上班忙下班累,点外卖、吃零食瞎将就;
吃得快:大波工作迎面扑来,狼吞虎咽节省时间;
吃得多:只在吃饭的时候,一个人就是一支队伍;
口味重:压力大心情丧,重口味美食让心情放飞;
有心事:应酬喝酒想着客户,在家吃饭愁着账单。
如果你也想提高自己的吃商,请速速加入高吃商矩阵。
1.半年前的食材,决定了今天的你。
我有个同事说她男友总是口腔溃疡,因为他吃的东西,不是罐装,就是袋装;
还有个朋友是个烧烤爱好者,他脸上的痘痘常年此消彼长。
而周围身体健康、皮囊迷人、精力充沛、牙齿好看的人,通常很少吃零食、吃甜食、吃夜宵,再忙也尽量下班回家做饭,累瘫也会煮点清粥或蒸点粗粮当晚餐。
我觉得与其花钱买很贵的化妆品和保健品,不如焖饭时掺点糙米或燕麦,炒菜时少放油盐,做菜多以水为介质(蒸、煮、炖),少以油为介质(油煎、油炸),多吃蔬菜、水果、谷物,周末煲汤犒劳自己。
2.知道“吃什么”,还要注意“怎么吃”?
吃得慢,不易胖。一个人的身材和吃速成反比。
吃饭时人脑慢半拍,你觉得饱了时,实际已经撑了,我现在有意识地培养自己,在平时饭量的基础上先挑两口饭出去。
趁热吃就行,不必趁烫吃,过热的饮料、食物和茶水会对口腔、咽喉和食管反复损伤。
3.听有趣的人扯淡,不陪无聊的人吃饭。
千万别小看一个轻松愉快的吃饭氛围。
应酬时,身体能量都在脑子里盘算着,胃里的酒精都消化不了,而放下心防开心吃饭时,能量是在肠胃里,所以更容易醉。
我有次去朋友家吃饭,本来小两口准备了很久,饭菜也很可口,可饭桌上两人因为有道菜咸了发起口舌之战,氛围不好大家都没胃口,有心事会辜负掉一桌好饭。
吃商高的人,真的很有远见,他们把远见落实到一日三餐中去。
我们每天都有3次改变体质、变瘦变美、治疗未病的机会,且吃且珍惜。