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的饭店,几乎都吃了个遍,却也没见过这么古怪的东西。
他指着托盘,迟疑着道:“这是要现炒藕片?那这个是什么?”
林枭笑了,他中午做的煎蛋饼和胡辣汤,从申燕那里知道了自己造成的轰动,接下来自然要再接再厉,巩固人气了。
所以,他晚上独辟畦径,做了两道甜,没错,这两道,每一道都是甜食类!
食堂里有各式各样的炒菜,也有炖菜和炸货,甚至卤货也不缺,但是偏偏就没有什么现做的甜,顶多饮料窗口还提供面包罢了。
林枭分别指向面前的两个托盘,言简意赅的道:“布丁,糯米藕。”
箫音恍然,这两样东西,他可是都吃过,当下,毫不含糊的菜:“每样三份。”
林枭痛快的应了,先是拿了一个盘子,装了三块布丁,又选了两节藕,手起刀落,快的切成了一个个薄片,待藕片散开,才露出了里面的端倪。
原来表面上每一个藕都十分完整,事实上,藕的一边堵头先切下来,然后小心的塞进去无数的糯米粒,直到塞满整个藕,接着把堵头盖会去,用牙签固定住,看上去,又是一个完好无缺的藕节了。
把藕放入水里煮,直到把里面的糯米煮熟,再切成片,浇上桂花蜜,入口清甜粘糯,就成了糯米藕,是南方非常有名的一款甜。
而布丁的制作,鉴于食堂的材料有限,林枭因陋就简,选择了最简单的做法,牛奶和鸡蛋,按照5o毫升牛奶搭配两个鸡蛋的比例,混合到了一起,放上白砂糖,搅拌均匀后,在上面撒上葡萄干,盖上保鲜膜,上锅蒸熟。
肯德基的蛋挞心,就是这么做的,如果配上酥皮,这就是蛋挞了。
看似简单的两款甜,却一中一西,林枭信手拈来,于中西菜肴的了解初见端倪。
箫音满意的端着盘子往回走,王蒙却站住了脚步,看着林枭,眼睛中闪烁着浓郁的好奇,低声问道:“你到底对我们班长做了什么手脚?”
林枭眨了眨眼睛,做了个口型:“回去说。”
不情不愿的王蒙被丁嘉嘉拉走,后面排队的人后知后觉的反应过来,不是说订餐的么?订了餐怎么还现!
林枭微笑着面对下一个学生:“同学,你要什么?香滑的牛奶布丁,还是桂花糯米藕?”
另外一边,王蒙和丁嘉嘉追上了先走一步的箫音,皱眉看着四周拥挤的人群,“看样子找不到位置,不如回去吃吧!”
箫音瞥了一眼他们,把手里的盘子放到了王蒙手中,掏出手机,“哥哥,你在哪了?”
片刻后,王蒙和丁嘉嘉跟在箫音身后,到了食堂的角落里,六人座的桌子上被几个手长脚长的高个男生占的满满当当。
看到三人过来,其中几个立刻站了起来,任翔宇笑着招呼道:“哥几个,今天多谢了!”
男生们嘻嘻哈哈的看了几个漂亮女生一眼,笑嘻嘻的调侃道:“这么多妹子下次别吃独食就行了!”“是啊,妹子,姓任的小子眼里只有他的公主,还是跟哥哥们玩去吧!”
任翔宇笑骂道:“还不快滚,没看人小姑娘脸都红了!”
男孩们笑闹着走开,王蒙盯着他们的背影,突然叫出了声:“哇,任师兄,这些是篮球队的师兄们吧?!”
丁嘉嘉无可奈何的把他按在了座位上,“你怎么天天一惊一乍的!”
王蒙吐了下舌头,嘿嘿一乐:“没办法,我就喜欢欣赏帅哥。”
丁嘉嘉翻了个白眼,箫音已经把任翔宇打去买饭了,他自己则是有条不紊的把盘子里的布丁和糯米藕,均匀的分成了三份。
丁嘉嘉迫不及待的拿起筷子,夹了一块布丁,入口即化,豆腐一样的口感,却充满了牛奶的香气,而少许葡萄干带来的酸味又恰到好处的中和了甜腻的味道,他连声赞叹:“太好吃了!”
王蒙的眼睛一下亮了起来,他赶紧也夹了块布丁,吃的满嘴留香,只是这布丁小小乔乔,舌头一卷就下了肚子,颇有猪八戒吃了人参果的感觉,还没品出什么,东西就没了。
他和丁嘉嘉同时盯住了盘子里最后一块布丁,箫音这么久还没动作,许是不喜欢甜食,王蒙饱含希望的看着箫音:“你要是不喜欢甜食,我替你吃了吧!”
丁嘉嘉轻咳两声,轻声道:“音音啊,这东西糖分很高,很容易胖啊。”
王蒙顿时扼腕,可恶,他怎么没想到呢!
箫音却无视他们,干脆的把只剩下一块布丁的盘子拉到了自己面前,“我要等哥哥回来一起吃!”
王蒙和丁嘉嘉只得转移视线到糯米藕上,盘子里的藕片大小均匀,一个个雪白雪白,仿佛车轮一样,车轮中间则是雪白的糯米,上面丝丝缕缕淡黄色的桂花蜜,看的人十分有食欲。
王蒙赞叹道:“这藕可真白,我家每次做藕,都煮的黑黑的,一都不好看。”
箫音插话道:“那是你家里不会做,藕不能用铁锅烧,否则一定会变黑。”
王蒙眨了眨眼,居然还有这说道,倒是涨知识了。
丁嘉嘉已经先下手为强,夹起一块吃了起来,藕是一种很有趣的食材,凉拌的时候是脆脆的,而炖的话,又会逐渐变的粘糯。
和糯米搭配到一起,配合桂花蜜的味道,真是说不出的清甜可口。
(本章完)