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下，英夫人今天又换了身衣服，红色的小外套，施华洛世奇的水晶卡，露出了饱满的头，人显得精神很多.
德方大师依然是一袭浅黄色僧袍，身背观音袋，手握念珠，一个个轻轻的拨弄着.
看到林枭坐下，英夫人的眼睛一亮。捉住了林枭的手，笑眯眯的道:“小苏啊，昨天光看你评了，你手艺怎么样啊?”
他的嗓门不下，这一说话，刷的一下，把周围一干观众的视线都吸引了去，不少人都在心里好奇，这么年轻的评委，会不会只是纸上谈兵呢?
林枭温和的一笑:“我周末在北京饭店做事，您什么时候得空了，不妨来捧下场.”
英夫人一下睁圆了眼腼，甚是感兴趣的问道:“你在哪个部啊?是蜀香阁，还是沪上风情，或者湘鄂情怀?”
看他把北京饭店几个餐饮部信手拈来的样子，应该是北京饭店的常客了.
这问题却把林枭问倒了，他现在是就是一救火车，哪里缺人他就往哪里顶上，而且随着他手艺越熟稳，现在一上班。就有几个见习厨师等在大厅，一看到他来了，就立刻过来，“苏师傅，埃尔先生请您过去！”“苏师傅。您今天可是该我们沪上风情了！”
林枭现在口袋里习惯性的装着一个般子，每个人叫一个号，丢到哪个号码，他就跟谁走.
看到林枭一时不语，英夫人自作聪明的找了注脚，这小姑娘怕是困受出师，所以上不了灶台，他安慰的拍了拍林枭的手:“别看急，你还年轻，以后有的是机会。阿姨一定会去给你捧场的!”
林枭愣了，这哪跟哪儿啊.
前方阿彩看着嘉宾们都已经到齐。而不少媒体同行们也都就座，脸土顿时浮现了一个灿烂的笑容，朗声道:“欢迎各位嘉宾，今天我们的音年厨师争霸赛，进入了白热化阶段，下面就是大家最关注的环节，嘉宾菜环节!”
“我们这一环节，每个选手都将要为一个嘉宾提供单独服务，要做两道菜肴，其中一道，由嘉宾指定，另外一道，则由选手们自己判断，越是符合嘉宾口昧的，得分就会越高哦！”
他话音一落，台下就响起了议论的声音:“这个环节听上去还满有意思的，以前的比赛都没见过.”“是啊，不过每个人口味都不一样，也挺考验人的.”
选手们这一次，走上了餐桌。纷纷和指定嘉宾交谈起来，他们交流的时间，是五分钟，五分钟一到，就要开始做菜.
林枭作为技术评委，是不参与其中的，他饶有兴致的看着身旁的两个嘉宾，英夫人嗜好吃肉，德方大师肯定吃素，他们会指定什么菜呢?
很快，就有两名选手找上了这两位嘉宾，有趣的是，其中一个赫然是昨天和林枭打了数次交道的徐德.
他弯下腰，在德方大师身边站定，客客气气的道.“大师傅，您想什么菜?”
德方笑眯眯的看着他，“那小僧就不客气了，不知道先生听过御味卷果吗?”
徐德一下傻了眼，林枭啧啧称奇，这位德方大师能够成为美食大赛的评委，果然有两把刷子.
论起北京最有名的素斋，自然是刘家人的全素斋，这个素菜馆比不上全聚德爆肚冯等一些百年老店，却也相差无几了.是从慈禧太后那时候传下来的手艺。
全素斋中赫赫有名的一道菜就是御味卷果，这还是林枭昨天恶补的知识，他见了德方大师后，对素菜起了兴趣。打电话给冯子期，足足骚扰了他两个小时，听他讲了不少道经典素菜，大致心里也有了数。
这道御味卷果是刘御厨明的，为了迎合慈禧的口昧，而改造出的南菜北做。用果肉，枣泥，山药为馅，加上桂花蜂蜜调味，再裹上油皮卷好，先蒸后炸，出锅后，撒上青红丝，白糖，山楂条，吃起来酥甜可口，味道十足.
这种素菜，一般的厨师都不会涉及，看徐德的样子就知道，真是傻眼了。
正常情况，嘉宾报出第一道指定菜色后，厨师们基本可以判断出嘉宾的个人口味和爱好，从而推断出第二道菜的确定.
现在连第一道菜都一头雾水了，更不用说第二道菜了.
徐德一脸窘迫，脸上青红交替，而德方大师满是期待的看着他，两个人构成了有趣的画面.
林枭哑然失笑，徐德大概以为，德方大师一个方外之人，相对而言，比较好打吧?
选两个紊菜，快炒一下，出家人慈悲为怀，应该很容易拿个高分。
林枭所猜，虽不中亦是相差不远，也难为徐德动了这么多脑子，实在是昨天的比赛让他充分认识到了自己和其他选手的差距.
“施主应该能满足小僧这一小小要求吧?”
徐德的脸涨的通红，而德方又一脸诚挚的盯着他看，他一双眼下意识的向着四周乱扫，不敢和德方对视.
他的视线和一旁看好戏的林枭砰然对上，徐德一愣，随后他自己都没注意，脸上自然而然的流露出了求助之意.
(本章完)