第四十二章 厨艺(第2/2页)曹夫子

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肠之类的东西,都扔了。

    听到芬拖这么说,曹耀恨不得一巴掌拍过去,这么好的食材,确实给他暴殄天物了。

    曹耀去自行准备些野菜,也去逛了一圈,看看有没有什么佐料,结果让他大失所望,才猛的回想起来,原来,前世的很多蔬菜,都是从国外传过来的。

    至于野菜有没有毒,这就难不倒对生物很有研究的曹耀,按照颜色、属种分类等,以及前世的一些见闻,就找到很多鲜美的野菜。

    族长叫人给他准备好柴火,下午,别人都在忙着打鱼的事情,而他,却是忙里偷闲,开始搞起了菜食。

    况且,他答应过未来的准夫人,要做美味的食物,来向她赔罪。

    黄昏,一切材料都准备就绪,就开始动手做饭。虽然,曹耀自从重生以来,就没有下过厨房,但是,前世从小出生于农村的孩子,难免很早就学会了这些。

    由于材料匮乏,首先,要做的是熬油。

    曹耀叫扎里生火,自己把猪身上的猪板油(不是肥肉)洗干净,然后用从族长那里要来的青铜刀具切成块状,放到锅里。

    扎里看着,一脸茫然,对曹耀说道:

    “大哥,你让我学生火,害我学了半天,学好了就是搞这个?你不是说,要做食物给我吃吗?”

    曹耀对他解释不清,干脆就不解释,对他说道:

    “你给我少废话,只管生火,等一下有你吃的。”

    感情是扎里太笨,生火也是一门技术活,结果学了半天,却没见到香喷喷的食物,在那里抱怨。

    待到切完,放到锅里以后,放了点水进去,于是,开始熬起来。

    一会儿,沸腾的水把油给熬了出来,又因为水的慢慢蒸发,锅里就成了油。

    熬到最后,把油装了起来,于是,炒菜用的油就算有了。

    接下来,便是抄一份猪肉,然后把蔬菜炒好,扎里才了解到之前熬油的目的。

    于是乎,他闻到香味,口水像是早就预料好的一般,喷涌而出。

    但是,这还不是重点,重点是今天捕上来的鱼,这才是对曹耀的一大考验。

    没有丰富的佐料,就不可能烧出多姿多艳的鱼食,所以,曹耀想到了一个好方法……