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组建出版社，第一步自然是选址，再就是配置印刷设备和招募培训人手。.org对韩非来说，最关心的是招募到靠谱的人手，特别是排字和校对人员，不仅要识字，还要有灵活的头脑。这不是花钱就可以办到的，还要看机缘。
至于说印刷设备，这时代几乎所有书籍都是雕版印刷的，意味着每印一页文字，都要雕刻一块模板，费时费力，代价高昂。印刷报纸若也采用这种模式，没有前途可言的。
韩非在有了办报纸这个念头，第一时间就想到了活字印刷术。
其实，在前宋期间就有了泥活字，但由于种种原因，这项先进的技术并未发展开来。甚至由于战乱，朝代更替，活字印刷术到了这时代，几乎在市面上绝迹了，或许只有个别喜欢钻研古籍的有所了解。
当然，韩非拥有超级系统，自然不会去复制差评的泥活字。金属活字是最理想的，但成本太高，以韩非目前的经济实力，还无法承受，他决定采用枣木制作的木活字。
“雕刻木活字，也是一个技术活呀，到哪去寻找一个高明的技工呢？”
韩非想到人才就头大，一个忠心可靠有能力的人才，不是有钱都能找到的。出版社还在筹划中，暂且不谈，悦来居就是因为没有可用之人，限制了发展，不得不谋求与别人合作。
想到这里，韩非突然记起，今天是第三天了，何家还一点动静都没有，莫非那个小娘皮没有说服她的爹爹和兄长？他看了看已近中午的阳光，心头一种莫名的烦躁。
目前与韩非关系较好的，有实力与悦来居合作的商家，只有何家和城南张家，何家的实力最雄厚，是最理想的合作伙伴，若是何家不愿意合作，张家恐怕也很难达成意向。
他忽然想到了梁家隔壁的卫家，随即，又打消了这个念头。卫家虽然实力雄厚，但主要是经营药材和丝绸生意，并未涉及饮食行业。
“看来要做好与张家谈判的准备了！”韩非打定主意，一抬头，发觉走到了贾宝琴的门口，忙叫道：“琴妹，琴……”这时，他想起，贾宝琴已经搬进后院，和梁夫人住在一起。
他正准备吩咐灵儿去后院把贾宝琴叫出来，又一想，她要和梁夫人编辑报纸，也就没有惊动她，径自出门赶往悦来居。
“公子，您来得巧了，老朽正打算派伙计去喊您呢！”吴掌柜一见到韩非，兴奋地迎上来。
韩非笑道：“吴大叔，什么事那么高兴？”
“公子，您吩咐制作的箱子已经完工了，您看看是否合乎要求？”
韩非一听简易冷藏箱已经做好了，也是很高兴，一边往后院走，一边说道：“吴大叔，夹层用水试过没有？夹层密封性一定要坏，若是漏水了，烤鸭就坏了！”
“公子，夹层都用熟牛皮、糯米浆粘合的，已经加水试过，不漏水！”
“那就好！”
这时代没有什么防水胶之类的，韩非也无法提出更高的要求。
后院一间空房子里，摆放了大小不一好几个木箱子，韩非打开一个木箱盖子，仔细查看了一遍，点头笑道：“做工不错，再有外地顾客过来，就把这箱子的功能介绍给他们，让他们交部分押金，只要箱子没有损坏，可以全额退款。”
“公子，不收使用费，那这箱子的成本……”
“吴大叔，这箱子可以循环使用，均摊下来，没有多少成本，但却保证了烤鸭的品质，赢得了更多的外地客源，足够了！”
“嗯，公子想得长远！公子，那这箱子如何使用？”
“用的时候，把冷下来的烤鸭放在中间，然后在四周夹层里放进一半的水，加一块硝石后，封住即可！这是冷藏法，保持两三天不变质，应该没有问题！”
韩非顿了一下，又说道：“对于路程不超过一天的，也可以用热藏法！”
冷藏法，吴掌柜可以理解，夹层里面的水，加硝石后成了冰嘛，但热藏法……
“公子，这热藏法如何做到？”
“哈哈，吴大叔，这木箱子夹层外面厚厚的棉絮，是不是像一层被子？热的烤鸭放在中间，等于给它盖了一层被子，当然不会那么快冷下来！”
吴大叔恍然大悟，笑道：“老朽糊涂了，这么简单的道理都没明白过来！公子，那么咱们把棉絮垫厚一点，是不是可以保温时间长一点？”
“话虽如此，但时间也不能太长，否则烤鸭闷馊了！”
吴大叔一想也是，夏天隔夜的饭菜容易馊，一样的道理。
“吴大叔，这事就这么定下来吧，实际操作中发现不足时，再逐步完善……”
韩非正要与吴掌柜商议与城南张家接触的可能，忽然发现青龙在门口探头探脑的，忙轻斥道：“青龙，你怎么到酒楼来了？有事就进来说！”
“少爷，一品轩何家大小姐何翠琴，到梁府来找您！”
那个小娘皮终于露面了。韩非略一沉吟，问道：“青龙，她是一个人来的，还是和她二哥一起来的？”
“禀少爷，小的只看到何小姐，没有看到何家二爷，哦，何小姐这次过来，还押运了一车箱笼！”
韩非拿不定何翠琴的意图，便对吴掌柜说道：“吴大叔，我回去看看，何家愿意合作最好，若是不愿意合作，明天咱们再商议，与城南张家接触一下！”
韩非赶回梁府时，何家的家丁已经把箱笼抬进了梁家前院，他疑惑地扫了一眼几个箱子，走进前厅。
何家小姐依旧是上次过来时的男子装束，在主位相陪的，是同样男人打扮的贾宝琴。两人原本一直枯坐着，闷着头喝茶打发无聊，见韩非进门，一起站了起来。
“大哥，何家小姐来了……”
韩非示意贾宝琴一旁坐下，对何翠琴说道：“何大小姐，你这次上门，是答应与悦来居合作了？”
“那是当然，本小姐说过的话，岂有不算数的？”何翠琴傲然一指门外箱笼，说道：“本小姐把应天府独家经营权的保证金都带来了，你去点收吧！”
韩非这才明白院子里的箱子装着十万两白银，不禁暗骂，“尼玛，这么大数目的银两，不会开张银票呀？”
十万两现银，不说储存运输问题，就是查验点收，也不是一时半会就能完成的，韩非知道何翠琴是存心给他添堵。他扫了一眼，何翠琴得意的神色，心中更是火起，“骂了隔壁的，小娘皮，下次逮住机会，一定把你小圆臀打烂！”
“何大小姐，恭喜你做出了一个正确的决定！”韩非淡淡一笑，对贾宝琴说道：“你去把青龙灵儿他们叫来清点一下银两吧！”
不一会儿，何翠琴见贾宝琴带着五个小屁孩过来了，不禁大叫：“姓韩的，你干嘛不亲自点数，那五个小孩数到什么时候？”