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，红酒会释放出强烈的果味芬芳，没有任何一丝酒精的刺激味，如果有明显的酒精味，那么这款红酒一定是假货。”
“而且正品波尔多红酒口感强劲，比较涩，厚重，后劲足，余味悠长。”
“假的口感风味单一，平衡差，喝完以后，没有余味，令人失望。”
说到这里，张凡品了一口，并摇了摇头。
这时，几乎所有桌上点了这只红酒的顾客，都倒了一杯，按照张凡所说的鉴别方法，开始鉴别起来。
“我这瓶果然有酒精的刺激味。”
“对对对，我这瓶也是，而且喝起来，果然有些奇怪。”
“这餐厅居然用假酒充好，退钱！”
“我已经给有关部门打电话了，一定要让餐厅关门！”
顾客们纷纷开口，一个个都气得大吼大叫，没有人花了几万块买了样假货后，还能保持冷静。
有几个脾气暴躁的，甚至直接把桌子掀翻，闹起事来。
而陈汉也是急得满头大汗，看到很多顾客情绪激动，他心里一惊，就想要躲起来，避过风头先。
但是走没两步，就被顾客堵住了去路，并被围了起来，完全不能脱身。
此时的他，心里都快把邱英远给骂死了，要不是刚刚想配合邱英远坑张凡一把，恐怕此时张凡已经吃完并结账走人了，又怎么会搞出这么多麻烦。
而邱英远在旁边也是直接傻眼了，他本来还想着在萧思雁面前好好表现一下，怎么突然间，就闹出这么多事情。
“看来，我们的钱已经不用付了。”张凡将红酒放下，转身往外走去。
“唉，你等等我。”萧思雁见状，连忙跟上，神色复杂。
她原本以为张凡在化学，象棋方面有学问已经足够震撼了，没想到张凡在美食品酒方面，也是见识不凡。
要知道她经常来这家餐厅吃饭，都没有发现东西是假的，而张凡只来过这么一次，就能察觉到这么多问题。
恐怕很多美食家，面对张凡，都要自叹不如。
张凡啊张凡，你到底还有多少本事，是我不知道的。