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肘子的时候，叶飞拿出一个炒锅放在另一个炉灶上，开火之后先熬制糖色。
糖色熬制好没多久，那边肘子也煮好了，这个所谓的煮好了并不是将肘子煮透了，而是煮至四五成熟就可以，因为后面还要加热。
将肘子捞出来，然后用一块干净的纱布将上面的水分擦干，紧接着用一个细细的铁签在肘子上面来回的刺了一会儿，这才将刚才熬制好的糖色均匀的涂抹在了上面。
来白嫩的外皮，被糖色涂成了淡淡的黄色。
将涂好糖色的肘子放在一旁，另换一口炒锅，加入适量的极品花生油，烧至九成热。
油能烧到这种程度，明是已经非常热了，差不多有二百五十度左右。
这才将涂抹了糖色的肘子拿过来，然后心的放进了滚烫的油里面。
随着肘子入锅，就见哧啦一声脆香，紧接着就见锅里面的油泡如同争先恐后的灵就冒出来了。
现在叶飞用的可是息5炫屏投影直播，可以现在他所做的一切，在观众们看来那就是在眼前呢，他们就好像都围在了这个炒锅周围在看一样，就是那么清晰，就是那么真切。
当看到锅里面冒起的油泡的时候，很多人都开始有点流口水了。
此时，万里飘香技能也跟着上线，两种技能叠加使用，顿时让观众们都不淡定了。
香气出，整个直播间里面肉香四溢。
没多久，所有人就眼睁睁的看着锅里面的那块涂抹了糖色的肉开始变颜色，来只是淡淡金色的外表，现在开始慢慢的往深色转变。
金黄，黄红，红！
随着颜色的转变，那令人无法拒绝的香气连绵不断的冲击着所有人的鼻孔和大脑神经。
所有人是彻底爆了。
当颜色炸至微微红的时候，叶飞将火关上了，然后将肘子捞了出来，将油沥干