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如此精美的美食当前，要不动心，那是不可能的，正常人都会动心。能够很好的控制自己的欲望，非常不错。
“噹！”
秦异人拿起案头的小锤，朝案头上的小钟一敲，清越的钟声响起。
按照战国时代的礼仪，宴饮之前，都要击钟，然后才能开鼎就食，合称“钟鸣鼎食”。
钟声一响，意味着可以就食了，那些出身贫寒的读书人、士子大是意动，拿起短案上的钩子，紧握着，很是期盼。
鼎上的盖子，要用钩子提起放在一旁。在宴饮中，需要主人先开鼎，然后，客人才能开鼎。秦异人抓起钩子，大声唱道：“开鼎！”
手中的钩子钩住鼎盖，轻轻提起，放在短案上，鼎中的方肉出现，热气腾腾，香气四溢。
“谢公子！”读书人、士子按照当时的礼节，冲秦异人谢上一声，这才用钩子钩住鼎盖，放在一旁。
鼎中的方肉四四方方，很是正规，展现了极为了得的刀功，引来一片赞叹声。
若是按照“周礼”，方肉必须要切割成四四方方，要中规中矩，不能有丝毫马乎。若是切得不正，就是无礼，是大罪。
孔老夫子在这方面是很挑剔的，他有一句很有名的话“切不正不食”，在他眼里，方肉切得不方正，是极端无礼之事，是对他尊严的蔑视。
其实，战国时代，“礼崩乐坏”，周礼已经不能约束人们的行为了，谁在管这些呢？当然，今晚上的宴饮很正规，胡风酒肆才把方肉切割得很方正。若是在平时，没有如此正规。
“这方肉切得很方正，若是孔子在这里，一定不会说‘切不正不食’了。”秦异人端起酒爵，调侃一句。
“哈哈！”一片大笑声响起。
儒家在后世很牛B，在当时，不过是以王道天命自居的学霸而已，凡是与儒家观点、观念不合者，都被他们骂为歪理邪说，只有儒家才是正统，才是天命所归，这为百家瞧不起。在百家眼里，儒家不过是人人喊打的过街老鼠。
秦异人这话，说到读书人、士子的心坎上了，谁能不笑？
“干！”秦异人举起青铜酒爵。
“干！”士子、读书人响应。
（未完待续）