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的，之後才通知何国才和陈秀琴在北上做最後决定。地点主要选在了台北市的大安、中正、中山、松山等几个地方。因为现在台北其实还没有後世那麽繁荣，也就这几个区比较热闹。後世那些豪宅什麽的，现在都还是一片空地，现在有钱人多半都是住在天母别墅区。
这是爸妈看得地方，何育华主要是要投资，看得地方，自然能涨价的地段为主。台北往後什麽地方地价最高呢？如果不计台北车站前面，那就要数信义区了。那里是台北市中心，完整且可以大规模开发的地区。如果要炒地皮，何育华决定如果不是以台北火车站前方，就是以信义区为主。爸、妈拜托亲戚，何育华只能拜托丁爷爷了。
五月份，台南的天气，像是开始加温的火炉，越来越热。何家也越来越忙，为了在上台北前，台南能打下好基础，何家夫妻，如同被加热的天气一般，也是越来越忙碌了。
陈秀琴忙着展店，挑选地点，然後谈妥房租、签约，购买器材、布置。何国才则是努力徵才，发挥他军旅生活的专长，先从有间的原有人员中，挑选合适的，然後是对外招聘。
何国才坚持的原则是，能力怎麽样，光看履历不够，看到差不多，就可以先雇用。最重要得是，人品要好，带兵十几年，这点眼力他还是有自信的。
另外就是员工的训练要抓紧，何国才很是要求员工的卫生、还有茶行内外的整洁，严格的督促每间店，不厌其烦得巡视，并将卫生工作纳入考核。逼的员工几乎要崩溃，若不是看在薪水有略为提高的份上，恐怕很早就一堆人不干了。