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颗石子，湖面就泛起了层层涟漪。
吴雪霞正想再投一颗，可是，湖中一条鱼时而出水面，时而钻到水草下，好像正在和她捉迷藏，吴雪霞的心又被它夺去了，便不忍心打扰鱼。
吴雪霞的童趣深深吸引着韦宝，暗忖原来她喜欢花草动物这些。
“带她出来干什么？家里的女人跟外边的女人能一样啊？”吴三辅不满的嘟哝道。
“哼，你就是吃着锅里的，看着外面的。”吴雪霞吐槽完，便不再理会吴三辅。
看着湖边的垂柳弯着腰，长长的、绿绿的、碧绿的枝条垂到水面上，湖里倒映着它们婀娜多姿的身影，犹如一位位美丽的少女正在以湖面为镜子，梳理自己独特的秀发。
吴雪霞的旁边有一大片花丛，花香是那么浓郁，蝴蝶、蜜蜂在跳着“八字舞”，头顶的白鸽飞来飞去，似乎在欣赏着它们的舞姿。
花丛边是一块不的空地，孩子们在追逐打闹，好不热闹，一旁垂钓的人们静静地坐在那儿，等待着鱼儿上钩。
“走吧、吃西去，有点饿了。”吴雪霞还算自觉，主动到了韦宝和吴三辅身边。
吴三辅笑道：“就等着你这话呢，对了，宝，到哪里吃饭？”
“天地商号的聚德烤鸭店！”韦宝微微一笑，他早已经想好了。
当然，这个年代，在原的历史中，肯定没有聚德这种招牌的，北京烤鸭倒是早就有了。
在后世，聚德几乎成了北京烤鸭的等量代换名词。
聚德是清朝中后期的一个叫杨仁的老百姓创办的，他幼年因家贫来到北京谋生，初到时在前门外肉市街做生鸡鸭买卖。杨仁对贩鸭之道揣摩得细明白，生意做红火。他平日省吃俭用，积攒的钱如滚雪球一般滚多。杨仁每天到肉市上摆摊售卖鸡鸭，都要经过一间名叫“德聚”的干果铺。这间铺子招牌虽然醒目，但生意却江河日下。
到了同治三年（1864年）“德聚”干果铺生意一蹶不振，濒临倒闭。明的杨仁抓住这个机会，拿出他多年的积蓄，买下了“德聚”的店铺。
有了自己的铺子，该起个什么字号呢？杨仁请来一位风水先生商议。
这位先生围着店铺转了两圈，突然站定，捻着胡子：“啊呀，这真是一块风水宝地啊！您看这店铺两边的两条胡同，就像两根轿杆儿，将来盖起一座楼房，便如同一顶八抬大轿，前程不可限量！”
风水先生眼珠一转，又：“不过，以前这间店铺甚为倒运，晦气难除。除非将其‘德聚的旧字号倒过来，可踏上坦途。”
一席话得杨仁眉开眼笑。“聚德”这个名称正合他的心意，一来他的名字中占有一个“”字，二来“聚德”就是聚拢德行，可以标榜自己做买卖讲德行。于是他将店名号定为“聚德”，又请来秀才钱子龙书写了“聚德”三个大字，制成金字匾额挂在门楣之上。
在杨仁的心经营下，聚德的生意蒸蒸日上。杨仁深知要想生意兴隆，就得靠好厨师、好堂头、好掌柜。他时常到各类烤鸭铺子里去转悠，探查烤鸭的秘密，寻访烤鸭的高手。
当他得知专为宫廷做御膳挂炉烤鸭的金华馆内有一位姓孙的老师傅，烤鸭技术十分高超，就千百计与其交朋友，经常一起饮酒下棋，相互间的关系来密切。孙老师傅终于被杨仁动，在重金礼聘下来到了聚德。
聚德聘请了孙老师傅，等于掌握了清宫挂炉烤鸭的部技术。孙老师傅把原来的烤炉改为炉身高大、炉膛深广、一炉可烤十几只鸭的挂炉，还可以一面烤、一面向里面续鸭。经他烤出的鸭子外形美观，丰盈饱满，颜色鲜艳，色呈枣红，皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴，为聚德烤鸭赢得了“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，逐渐成为京城一大美食品牌。
韦宝这个时候自然是没有聚德的，也没有什么厉害的烤鸭师傅孙师傅，但烤鸭的大致法，自古如此，只是后人不断专研改良的结果。
这时代的北京烤鸭，尤其是韦宝店里都是顶尖的大厨师，做出来的水平，绝不比后世差。
因为北京烤鸭最主要的是食材！
北京烤鸭是用当地的名贵北京鸭制成的，它是世界上最优质的一种肉鸭。传这种纯北京鸭的饲养，约起源于两千年前，是因辽、金、元的帝王经常在北的草原上狩猎，偶获此纯白鸭，后经人工饲养，一直延续下来，才获此优良品种。
“宝啊，这间店也是你的？”吴三辅站在猪市口大街最醒目的位置的一家四层楼豪华店面前，仰望着上面的匾额‘天地商号聚德烤鸭店。来的时候吴三辅就注意到这间店铺了，却没有想到是韦宝所开。
韦宝微微一笑：“自然是我开的，没有看见天地商号的抬头吗？”
“好香啊，闻着这味道便流口水了。”吴雪霞手里拿着一串吃的还剩下两颗的糖葫芦，也不想要吃了，急着想试一试这么香的烤鸭是啥滋味。
三人和众随从急忙入内。
烤鸭很香，店里的生意却一般般，上座率其实有接近五成，对于到了饭点的饭店生意来，其实不算差了，而且天地商号的聚德烤鸭店是从早营业到晚的，不一定要饭点过来，也能吃到新鲜烹饪的美食。
这间店也没有主打高端或者低端路线，主打的是中间市场，这年代的老百姓，有几个能吃得起烤鸭的？主要是给来来往往的商贾和吏们，还有书生们吃饭的地。
可以各面的策略都是很对路子的，不可能生意不好。
韦宝却并没有在意这些，因为这个时代的生意就是不好做的，尤其是大地的生意！因为京师的确不够繁华！
倒像是边关的一些流动人口大的重镇，如永平府和山海关这种的地，像山海楼那种，只有天地商号聚德烤鸭店一半规模的店面，反而能始终保持五成以上的上座率，给人生意还挺不错的感觉。
因为来的时候并没有特别打招呼，韦宝是临时来这里吃饭的，所以店铺的掌柜和伙计们都不知道今天公子会亲自驾临。
伙计们即便是外招的，也必须先到韦家庄转一圈，受过扫盲教育和政治培训之后，才会放到外面去做事。
这是韦家庄人才体系的一个特色，不停的流动，各个位置的人都一样。
他们即便是没有亲眼见过韦公子，但是韦家庄到处都挂有总裁的巨幅画像，看着便觉得眼前这位公子很是眼熟。
一名伙计机灵，试探着问道：“敢问大爷是韦家庄的家吗？”
韦宝微微一笑：“我是韦宝！”
‘我是韦宝这四个字仿佛如同炸雷一般，一下子将几个伙计和柜台内的掌柜，不远处的大伙计，堂头这些人炸的如同北京烤鸭一般，一个个外焦里嫩。
众人急忙纷纷疾走而至，恭恭敬敬的排成一排，在掌柜的带领下，齐声道：“恭迎公子到来！”
虽然话语很简单，但是一个个敬畏和激动的表情，惹得吃饭的人一阵好奇，不知道的话，还以为皇帝来了呢。
这是有外人在场的情况下，否则在天地会内部的会议上，一些见不到总裁这么高大上
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