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是煮粥煮饭要用纯净水,这特么的,是不是成本太高了,自来水才多少钱一吨?纯净水便宜的也要十二元一桶,都不到二十升,相当于三毛钱一瓶的矿泉水,好贵。
可别人是老板,能拉到人投资,就有资格任性啊!
事情就这般定下来,苏南的一言堂,并且很快行动起来,陈兴国也把另外两个店员叫来,一起动手对店里进行调整,同时适应新的规矩,几乎没大的变化,相比以前还给简化了,减少了大家的工作量,休假还能有保证,按这是好事,可怎么大家都觉得心里好慌张。
苏南一下午挺忙的,跑二手市场定了一批相当一般,但外表看起来还不错的桌椅,一百八一套,定了十五套,加上店里原本的座位,一次性可以容纳最多九十人同时用餐,增加了三分之一的座位,用餐环境直线下降。
另外改动了一下打饭时的流水线,从进门开始取餐盘,然后就可以选菜了,到最后一次性结账,收银台只要收钱就必须出票,有固定的收银员,之前干了四个多月,没有偷钱的记录,苏南也就继续用了。
店里五个工人,或多或少都与老陈、老舅有关系,可以都是熟人,相比起来,比重新招人要好,至于以后如何,日久见人心了。
忙活到傍晚,中途又置办了一些东西,集中在新的餐具上面,加上桌椅,总共花掉了苏南四千多,加上招牌钱,五千就光光了。
此外还留了五千的采购备用金放在老陈那里,亏得之前店里还剩了有一两千的备用食材,老舅免费送了,还有苏南要求每天采购新鲜菜品,简化了种类,不然五千采购金根本就不够,压两三万都有可能。
当然真不够用,可以先压货,缓个十天半个月结账都行,再有都不知道到时生意如何,现在压货多了也不成。
即便如此,两女给他转了四万,租金交了两万五,置办用了五千,备用金五千,他手下就只剩下五千了,自己手上还有几千,合计一万多,还要找仓库,弄一辆轮胎不会跑飞的二手车,创业真的好艰难啊。
也难怪都成功男人背后都有女人的身影,这话没毛病。