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！清明啊，自从吃了你的菜后，从来没想到过一道菜，可以让我吃那么多米饭。这太美味了！这比那全鸡宴还要美味的多！”刘畅感叹。
全鸡宴好吃么？当然好吃。但是全鸡宴是荤菜，这荤菜吃多了，就一定会腻。相反素菜却不会。而且素材容易消化。别看刘畅此刻吃的肚皮滚圆，一两个时后，就消化了。人也就不难受了。
相反，你要荤菜吃的太多，那一晚上都折腾的难受。这肠胃很难将那么多的肉食，快速消化掉。而且真心会腻歪。
“素菜养生！”李清明，“从养生学来，少食荤，多吃素有好处！”
养生！这个是一个相当陌生的字眼。对于联邦来，人生如此艰难了，自然要好好享受。养生，还没这个概念。毕竟，环境那么恶劣，外出几乎不可能。这种情况下，你让他们不去享受，那也太为难人了。
人类的本性，就是好逸恶劳，安于享乐。这个是人类的本性。没有人可以抵抗。唯一抵抗的方法，就是从工作中找到乐趣。那样自然你就会非常喜欢了。
“正义啊，以后一定要每天都有这个酸辣土豆丝。我从来没有这样嘴馋过。哪怕此刻我已经吃饱了，我还是想念着这酸辣的味道！”刘畅拜托。
李清明笑了。这就是为何越是简单的食物，越是考研厨师功底的来由。
太过复杂的菜，吃是好吃，吃的时候也很享受，但是吃完之后，不会像酸辣土豆丝这样的菜，那么让人惦记。只要想到酸辣二字，口水就不断的流出来。
想象酸辣，那就让人嘴馋。
(今天开始，全国各地方普遍降温，大雪遮天。希望大家能够好好保重身体，注意出行安全！）