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在吴海明的介绍下,陆雨和卞良吉也终于对如今的市场有了一些了解。.org
整个世界范围内,华夏茶,尤其是红茶的地位都不是很高。
而且华夏所出产的红茶,大多都是按照欧美的调饮口味制作。
即味道浓酽,汤色红透,适合调饮为主。
而清饮的红茶,则主要在一些口味独特的人群中流通。
原本东方国家诸如华夏、东瀛的茶客比较喜欢清饮。
但在以欧美领衔的“流行风”的引领下,大部分人亦是都放弃了这种喝法。
如同陆雨在茂祥茶楼所看到的清饮红茶的情况虽然也有很多,可清饮茶已经不是这个世界市场的主流。
在这个世界大部分人看来,清饮红茶就好像喝不加糖和奶的咖啡一样。
听起来高大上,但却并没有多少人会去尝试习惯。
这种情况与陆雨原本的世界是截然不同的。
至于华夏红茶,则因为地位不高,制作方式偏向于量产,所以在国际市场上通常被称为廉价货。
即便是出口到欧美国家,亦是不被高端人群所接受。
只能在超市之类大卖场中出售,或者干脆制作成大规模瓶装饮料。
而真正能够在国际市场上打响的茶品牌,一个都没有!
这种情况类似于陆雨原本所在世界的肯尼亚。
肯尼亚是世界上红茶出口的大国,甚至就连原本世界的华夏市场都有肯尼亚红茶的一席之地。
只不过华夏人却鲜少知道肯尼亚的红茶,更遑论肯尼亚的红茶品牌了。
在这样的大环境下,即便是吴海明的制作的茶品质不错。
但却也并不能卖出真正的高价。
相同品质的红茶,如果出产自印度阿萨姆或者大吉岭等地的话便不同了。
购买价格绝对可以达到吴海明这个价格的十倍以上!
按照吴海明的话说。
他之所会签这两个国外订单,完全是为了今后的量产来打基础。
一旦有了精品茶出口订单,那么在国内的行情就会水涨船高。
等到量产的时候便能够借此炒作知名度,卖出一个较好的价格,甚至有可能更进一步打出自己的品牌。
毕竟茶人也是要生存的。
这个世界的茶人的主要经济来源无非几种。
凭借自己的专业知识种植生产茶,做茶叶销售。
凭借知名度和身份出席各种活动或代言,甚至作为某个大企业的顾问赚取费用。
以及类似于陈俊成等其它茶人一样,开设茶楼等实体产业等等。
至于所谓的指点风云,与高层人物高谈阔论。
那只是茶人借以提升知名度,以及高层人物相互结交或附庸风雅的一种途径。
这个世界尊重茶人,是因为这个世界有独特的传统。
就如同将军茶人刘志兵一句话就可以让前田一郎与弗朗克滚蛋一样,真正的权力核心还是在军界、政界。
各国之间比拼的,依旧是国力,而不是茶人的多少。
吴海明说完之后,忽然笑道:“不过自从我和陆雨聊过之后,觉得我这种有些功利的想法似乎有些问题。”
陆雨微微一笑:“哦?”
吴海明道:“陆雨说得对,包括我在内,我们做的茶都是给老外喝的茶。”
“西方人以他们的富裕和发达,引领我们东方人的口味,但东方人尤其是我们华夏人却不能一直这么随波逐流下去!”
“我想要开发出真正适合我们华夏人的茶品!”
卞良吉疑惑道:“吴海明,你的意思是要放弃你这个红茶?”
吴海明摇头:“当然不会!这个红茶我做,但却只是用来当做赚钱,或者说赚老外钱的手段!而并非是我真正的梦想!”
对于吴海明的话,陆雨深以为然。
吴海明的决定十分理智,他能十分透彻的看到华夏茶整体崛起所带来的好处。
一旦华夏红茶真的能够崛起,那么他手中这种类似于“烟小种”的外山红茶,势必也会提升价格。
到时候那些老外就休想再能以“白菜价”买走他亲手制作的茶!
卞良吉亦是点了点头:“你的想法没错,而且这也是我们这一代茶人的责任……陆雨,你的茶这么好,你有没有心理价位?”
心理价位?
陆雨微微一笑:“我的茶不卖,我要出售的是明年春天的信阳毛尖春茶。”
“春茶?”卞良吉诧异的看向陆雨。
陆雨点头:“是啊!已经开始准备量产了,现在正在做移栽和培育工作,明年春天的产量不会太多,你们若有兴趣我给你们留点。”
“原来你小子早就想好了啊!”卞良吉一挑大拇指。
吴海明亦是笑道:“难怪你对第一名志在必得,原来早就开始规划了。”
事实上他们惊讶此事也并不奇怪。
毕竟在没有通过考评取得名次,并拿到订单之前,谁也不愿对一个新茶品做更多的风险投入。
这都是因为华夏茶在市场上的不景气所造成的结果。
但陆雨不同,他有原本世界的经验,坚信信阳毛尖绝对能够拔得头筹并成功占领市场造成轰动!
同样的,他也相信震雷山下那些淳朴的茶农不会让自己失望!
……
因为晋级赛并不是立即举行,所以三人现在的状态都很轻松。
他们又聊了几句关于明晚庆功茶会或者说销售茶会的问题之后。
茶人资格考评也已经进入了尾声阶段。
最后二十个新晋茶人名额也水落石出,新晋茶人陆陆续续来到休息室。
“陆雨!我现在是真正的茶人了!”
张源一进门,便大叫着跑向陆雨,脸上的兴奋之情溢于言表!
多少年的努力和期盼终于实现,虽然只是涉险过关,但他却仍旧激动的难以自己!
一个熊抱之后。
陆雨笑道:“恭喜你张源!”
张源重重的点了点头:“虽然现在只是五级茶人,也没有参加晋级赛的资格,但我会继续努力追赶上你们的脚步的!”
陆雨和卞良吉等人哈哈大笑。
他们虽然并不知道张源究竟有多努力,但能以普通的天赋普通的背景,靠着自己成为茶人的人绝对值得尊敬!
此时,郑可可、易兰以及邵阳等相熟的新晋茶人也走了过来。
众人互道恭喜之后。
卞良吉提议道:“明天大家都没有事,不如今晚我们大醉一场如何?”