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其实李波再来这个平山村=之前取到过很多的地方,也写过很多的随笔,时至今日想起来还是一杯馥郁的茶。
李波和江晓燕走在去到张大婶家里的路上,一边想着自己以前还在大学里发表过的文章。
每次看到世界各地的明信片,总有一种想拿起行李就走的冲动。看着远方在雾里朦胧的山一座连着一座,李波像山沟里的孩子,开始在脑海里描绘山那边的景色,繁华,或者宽阔。
李波喜欢旅行,也常常幻想自己背着一个背包,拿着相机和地图,在陌生城市繁华街头的样子。
李波对香港澳门有着独特的喜爱,当然,说是偏爱也不为过。甚至办护照的时候,想着港澳通行证,给自己未来一年一定要去一次做好了准备。李波喜欢那里的建筑,因为被外国占领过,所以那里有着中西结合的特色,有哥特式,也有小院。李波喜欢那里的美食,李波曾经一度搜索了那里所有的小吃,看了所有关于那里的小吃综艺节目。
李波喜欢那里的景色,想象着坐半小时轮船,看着岸上灯火通明,从香港这边到澳门那边,想象着现在凯旋门前眺望太平洋的感觉。李波喜欢香港澳门,李波甚至找好了地图,标好了路线,安排好了日程。
来一场旅行吧,趁着年轻,去想去的地方,做想做的事,看想看的景。
中国有句俗语“要想留住人的心,首先要留住人的胃”。大学亦是,要想最快的留住学子的心,可以尝试留住学子的胃。就正如陕师大一样,虽被人戏称“陕西吃饭大学”,可李波却能从中感受到陕师大的饮食文化和师大人对陕师大的眷恋……
去年金秋,李波和无数懵懂学子一样进入大学,在办完各种手续后,饥肠辘辘的李波带着父母第一次踏进大学的食堂。一份香喷喷的炸鸡饭让李波至今难忘,金黄的鸡块儿配上嫩绿的西芹,轻轻放在颗粒圆润的米饭上。
那一刻,“心动”的似乎不止是李波,父亲和母亲在尝完后也是赞不绝口。那一刻,李波好像“爱”上大学了,因为那份炸鸡饭。它不仅仅是解决了当时的饥饿感,更是一次信任的传递。
就像李波一样的四方学子,因为各种“机缘巧合”汇聚大学,同时也是李波近18年以来第一次离开家,离开父母在外求学。这也是大多数人的第一次独立生活,意味着李波将不会再像以前一样,天天可以尝到家的味道。
所以父母第一次送李波来大学不是怕李波在途中迷路,他们更希望的是亲眼可以看到孩子的生活环境,亲口尝一下孩子以后每天吃的饭菜……这样,以后再和李波打电话时,李波说:“妈,李波在食堂吃饭呢。”,母亲的脑海不至于一片空白。
因为她真是感受过,亲口尝过食堂的饭菜,所以他的脑海会浮现她的孩子坐在餐桌前吃的津津有味的样子,这样她也就放心了。因为一份儿简单的午饭,搭建起了家庭和学校的信任桥梁。
说到大学的饭,新食堂二楼的“锅巴饭”又怎能不提呢?在热油和炉火的交融中,那盛饭的“小黑锅”早已不是当年的生铁了,那是滋味与味蕾的沉淀,甚至每一个铁原子都含满了“香味”。
锅底刷油,然后盛上满满一锅米饭放在灼热的炉火上煎烤,待底层的米粒变成诱人的金黄色后那就是该出炉的信号了!
最后一步,趁热在米饭上搭配自己爱吃的菜品,那滋味,回味无穷……金黄香脆的底层锅巴、甜糯的白米饭、香气四溢的配菜,荤素搭配,营养全面。
锅巴饭虽然美味,但价格却很适中,在大多数人的接收范围之内,这是很值得欣慰的地方。毕竟大学里每一个人的家庭环境都不一样,还有很多寒门学子因为每月的生活费而“愁眉紧锁”,美味营养的饭菜却有着实惠的价格,这又何尝不是一种爱呢!这是在无形中撑起了寒门学子的大学梦!
有东北大烩菜的外表,却有四川冒菜的风韵,辣而不辛,甜而不腻。没错,就是大学食堂最“奢侈”的午饭----重庆鸡公煲。
海鲜鱼丸,鲜嫩蔬菜,诱人肉食……看似不兼容的几样东西汇聚在一口大砂锅里竟然迸发出了不可想象的美味,只需一口便让你的味蕾深深记住它的滋味,这就是交汇的力量。
午饭时间,约上三五好友,点上一份鸡公煲,在等待期间大家开怀畅聊,倾诉各种快乐的烦心的事,增进彼此感情。
吃饭时,你的“死党”总是和你争那片肉(旁边分明还有),你来我往,好不高兴。李波想这种情感也许只有大学才有了,多年以后李波再想起这些事儿,恐怕自己都会默默地偷笑,不过更多的应该是怀念了!
李波学在大学,吃在大学。多年以后,李波对大学一草一木的记忆可能渐渐模糊,但是,味蕾是诚实的,他一定不会忘记“大学的滋味!”
所以,李波这个时候回想起大学的生活,总是能有一种恍若隔世的感觉。
李波和江晓燕慢慢地并肩走到了张阿婶的家门口。
李波也从自己的回忆中醒了过来,看啦看辗转在旁边的江晓燕,也是自觉的走上了前去,敲了敲门说道。
“王大哥,张大婶,在家不?”
李博涵完了这一嗓子就自觉的退后了一步,静静地等着张大婶来开门了。
但是李波又想着刚见到张大婶的时候,张大婶那个看他的动作神态,还有不经意间露出来的菲菲的大屁股,这回也是感觉到饭好像在他的喉间滚动。
过了一会,张大婶在李波有些心有余悸的眼神中慢慢的打开了门,笑着把江晓燕和李波迎了进去。
李波和江晓燕跟着张大婶就进了屋子,里面坐着的老王早就笑嘻嘻的坐在炉子旁边等着了。