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厨房是一个大约三四个平方的长方形空间,没有装抽油烟机,只在窗户上有一个换气扇,照理来说,这样的厨房通常会油腻不堪,可许彬四处打量,没有一处不光洁鉴人,就连老旧的白色瓷砖也只是因为常年的烟火而微微泛黄,却仍闪着干净的光泽,可见这个厨房的主人阿十分的讲究,甚至可能还有洁癖,因为许彬注意到就连换气扇上也没有一丝油腻。
电烤箱里亮着温暖的橘光,模具里的戚风蛋糕泛着诱人的焦糖色。
顾甜甜拿着刚才被顾父摔在地上的炊具开始反复刷洗。
墙上有一扇固定好的木板,在人进到厨房以后,把木板放下来,搁到流理台上,就变成了一个一米见方的工作台。
甜甜向上有些腼腆的冲许彬笑了笑:“厨房太窄,这样就不影响操作了,蛋糕马上要烤好了,麻烦许馆长拍一些我制作蛋糕的过程图,裱花的过程和最后的成品都需要拍摄,麻烦了。”
“嗯,对了,许馆长叫我甜甜就好,我本名就叫顾甜甜,这些图片我准备放到网上,我是在网上卖同城蛋糕的,现在销量不是很好,我想也许多点漂亮的照片会稍微好点。”
看得出来顾甜甜有点紧张,有些不自在,也许是不常面对陌生人交流,尤其还是一个陌生男人。
许彬点了点头,厨房的光线并不是很好,只有窄窄的一扇小窗,挂着一盏冷幽幽的节能灯。
通常来说,糕点的拍摄都要求光线清晰明亮,带点暖光,这样才能显得食物的干净和精致还能引起人的食欲。
既然顾甜甜厨房没有这样的条件,许彬就只好为自己创造条件了。
“你这里的光线不适合拍食物,但是我们可以把灯关了,借助窗外的微光模拟黄昏环境,一会打上暖色的追光,拍一组温暖的照片,如果不满意,我们可以重新再拍过,现在我需要把灯关了,窗户也关掉一半。”
两人意见达成一致就开始忙碌起来,许彬折腾着他的器材,顾甜甜把需要用到的工具一样一样放到方板上。
只是厨房外传来了不那么协调的叫骂声:“叫你正经谈恋爱你不谈,菜场吴阿姨给你介绍的对象不去见,你以为你是个什么东西,那么精贵,还从外面叫个野男人回来,孤男寡女还关灯,开门,老子养了二十多年的白菜不能让野猪拱了,开门。”
咚咚咚,厨房门被拍得山响,顾甜甜咬着嘴角,眼泪不停的打转,还努力对许彬挤出一个抱歉的表情,一时不知该说些什么,身体微微发颤,胸脯不停的起伏,大口的喘着气。
这是人家的家务事,许彬皱了皱眉头,显然心情也不是很好,可家务事就不该把自己一个上门拍摄的牵扯在内。
许彬唰一下拉开了厨房的门,顾老头瞪着大眼盯着人,眼看又要开骂,许彬笑嘻嘻的一句话就堵了回去:“老头儿,骂得挺有气势,我都帮你录音了。”许彬晃了晃手机。
“你要怎么骂你的闺女,我一个外人管不着,但我是你闺女请上门来为她拍摄制作糕点照片的摄影师,你如果言辞里继续对我辱骂或攻击,我就把这段录音作为证据交给律师,咋们公堂上见,不告你一个诽谤罪,也要告你一个侵害本人名誉权。”
顾老头咽了一下口水,刚才拔起的气势一下子就短了几分,没什么钱的人最怕的其实就是和钱有关的一切,但缓了两秒,顾老头就回过神来:“吓唬我,哼,就这么点事值当你请律师,我看你也不是什么知名摄影师,还接这种上门的活计,有本事你告我啊,你告啊!”
许彬冷笑一声:“不信邪你尽管骂,到时候接到法院传票可别说我没提前通知你。”许彬说着,把手机调成了摄像功能,镜头正对顾老头。
“你……你……”顾老头气的哆嗦,一时也拿不准许彬说的真假,现在是法治社会,为了一点小事就上法院的也不在少数,好歹还经常看新闻,知道真有人就是那么较真。
僵持了几分钟,顾老头悻悻的坐回沙发上,喝了一大口茶水压惊:“哼,拍蛋糕关什么灯。”
许彬想了想,为了避免不必要的误会还是回答了一声:“模拟黄昏光源。”说着就走进厨房再次关上了门。
许彬对顾甜甜抱歉的笑笑:“不好意思啊,那么和你父亲说话。”
顾甜甜快速的摆了摆手:“不,不,应该是我道歉才对,他……骂我没什么的,但不该把你也骂进来,我不能帮他,也不能帮你,对不起……”
许彬耸耸肩,表示只要不影响工作就好。
气氛有些尴尬,顾甜甜默默的点了点头,许彬调整着反光板和相机准备开始工作。
制作蛋糕的顾甜甜就像变了一个人,神情认真自信,嘴角还漾着一抹蜜汁微笑,仿佛是在进行着一件非常幸福的事情,灵巧的双手不停的有条不紊的进行着一步步工序,起先和她父亲争执时的委屈和难过就像被阳光晒过的水汽,一眨眼就蒸发不见了。
许彬在镜头下看见乳白色的刮刀一点一点的在嫩黄的蛋糕夹层填充着红色的草莓酱,接着被奶白色的奶油慢慢铺满,再然后是几朵大小相间的枚红色和紫色的玫瑰花随着一双白皙灵巧的手操作着裱花袋一点一点的成型。
“草莓酱是春天的时候我自己买了新鲜的草莓做的,红色的色素是我用苋菜做的,绿色用的菠菜,黄色是用南瓜,紫色是用紫薯,橘色是胡萝卜,通过晒干、炙烤或者蒸馏等炮制,可以只留下颜色,消散原本食物的味道,从而成为很好的天然色素。”
“其他的食材也都是非常好的,像牛奶,我就是从伊家超市买的空运的澳洲鲜奶,我希望吃我蛋糕的人能感觉到安全和幸福,今天这个‘少女之心’是一位父亲为他十七岁的女儿订制的,我希望他的女儿能感受得到来自他父亲的祝福,像这些玫瑰一样,盛放得娇艳又美好。”
顾甜甜絮絮叨叨的说到这里,扬起脸来,眉眼弯弯,对着许彬露出一个大大的微笑,许彬很自然的就按下了快门。
许彬心想:这一秒,你才像你的名字……